Gà đen Indonesia (gà mặt quỷ) được yêu thích năm 2017

Gà Ayam Cemani có nguồn gốc từ hòn đảo Java, Indonesia. Nó được nhập khẩu vào thị trường châu Âu lần đầu tiên vào năm 1998 bởi một người Hà Lan. Sau đó, giống gà quý được nhân lên tại các quốc gia gồm: Hà Lan, Đức, Slovakia và Cộng hòa Czech.

Gà Ayam Cemani có đặc điểm kỳ lạ là “đen từ trong ra ngoài, từ ngoài vào trong” với đủ lông đen, chân đen, móng đen, mào đen, yếm đen, thịt đen, xương đen, thậm chí các cơ quan nội tạng cũng tối màu. gà đen indonesia đen từ ngoài vào trong

Có nhiều lời đồn rằng, ngay cả tiết gà Ayam Cemani cũng đen. Thực tế, tiết của chúng chỉ trầm màu hơn những giống gà khác mà thôi.

Riêng trứng của gà Ayam Cemani lại có màu kem. Đây được coi là phần duy nhất của giống gà có gam màu sáng sủa hơn chút xíu.

Gà đen Indonesia có lông màu đen, làn da của chúng màu đen. Xẻ thịt một chú gà ayam cemani bạn sẽ tìm thấy cơ bắp đen dính liền vào xương cũng màu đen. Ngay cả nội tạng của chúng cũng là màu đen. Và những gì bạn nhận được từ chú gà màu đen này là gì? Chúng là một trong những con gà đẹp nhất trên thế giới; một con gà rất ngoạn mục và kỳ lạ mà thường được gọi là “Lamborghini của gia cầm.”

Ở châu Á, ayam cemani ngày càng nổi tiếng với càng lời đồn về tính năng huyền bí của thịt đen. Ayam cemani là loài gà thân thiện, và gà mái đẻ khoảng 60-100 trứng màu kem trong năm đầu tiên. Một chu kỳ đẻ điển hình kéo dài khoảng 20-30 trứng, sau đó gà mái sẽ ngừng đẻ cho ba đến sáu tháng. Những quả trứng lớn bất thường tỷ lệ thuận với kích thước của cơ thể của gà mái. Những con gà trong hình dưới là đàn giống của chúng tôi, và chúng đã được lựa chọn từ rất nhiều con gà với các tính năng đặc biệt màu đen. Tuy nhiên, chúng tôi không thể đảm bảo sự phân bố của các sắc tố đen trong con cái của chúng. Trứng gà đen Gà đen Indonesia

Gà con