Đốn tim ông xã với món vịt sốt dứa
Cách làm vịt sốt dứa chế biến khá là đơn giản không khó như các bạn vẫn thường nghĩ đâu chỉ cần chút thời gian vào bếp để chế biến. Thịt vịt luôn là nguồn nguyên liệu khá gần gũi với các chị em nội trợ bạn đã từng chế biến thịt vịt nướng mẻ, thịt vịt luộc, thịt vịt om sấu bây giờ bạn còn có thể ...
Cách làm vịt sốt dứa chế biến khá là đơn giản không khó như các bạn vẫn thường nghĩ đâu chỉ cần chút thời gian vào bếp để chế biến. Thịt vịt luôn là nguồn nguyên liệu khá gần gũi với các chị em nội trợ bạn đã từng chế biến thịt vịt nướng mẻ, thịt vịt luộc, thịt vịt om sấu bây giờ bạn còn có thể chế biến vịt sốt dứa cho cả nhà cùng thưởng thức. Chắc chắn mọi ăn sẽ cực lạ miệng cho xem, vậy hôm nay mời bạn cùng imonngon vào bếp chế biến vịt sốt dứa nhé.
Nguyên liệu:
- 1/2 con vịt
- 1 quả dứa
- 1 củ hành khô
- Tỏi, hành hoa
- Gia vị: Bột năng, dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính, đường.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt vịt đem rửa sạch, chặt miếng vừa ăn cho vào ướp cùng hành tỏi băm nhỏ và chút bột nêm.
 |
Dứa đem gọt vỏ ngoài, thái miếng vừa ăn.
 |
Bước 2: Tiến hành làm vịt sốt dứa
Bắc chảo lên bếp cho hành tỏi vào phi thơm rồi cho thịt vịt vào xào đều tay trên ngọn lửa lớn. Thịt vịt chín bạn cho ra đĩa, bắc chảo khác cho dứa vào xào đều đến khi dứa gần chín cho thịt vịt vào xào cùng rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi thịt vịt đã chín bạn hòa 2 thìa bột năng với 1/2 bát nước lọc lại với nhau cho vào chảo đun đến khi hỗn hợp sền sệt lại thì tắt bếp.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm vịt sốt dứa
Lấy vịt sốt dứa ra ngoài để thưởng thức.
 |
Vào dịp cơm cuối tuần này của gia đình mà bạn chưa biết nên lựa chọn món ăn gì cho hợp lí thì gợi ý món vịt sốt dứa sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Những miếng thịt vịt béo ngậy tan chảy cùng lớp dứa chua ngọt để ăn kèm với cơm nóng thì ngon phải biết luôn. Chắc chắn ông xã nhà bạn còn phải xuýt xoa khen ngợi tài năng nội trợ của bạn dạo này nấu gì cũng ngon. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon
