Chả lụa kho tiêu ăn một miếng đã thấy siêu lòng

Cách làm chả lụa kho tiêu chế biến chưa bao giờ lại đơn giản như thế này chỉ cần chút thời gian vào bếp bạn đã có thể chế biến. Chả lụa luôn là món ăn khá nổi tiếng của người Việt hàng trăm năm qua, chỉ với chút biến hóa bạn đã có thể vào bếp chế biến ngay món chả lụa kho tiêu cho gia đình cùng thưởng thức. Chắc chắn mọi người sẽ mê tít với hương vị món ăn mang lại cho xem, vậy mời bạn cùng imonngon vào bếp chế biến chả lụa kho tiêu.

Nguyên liệu:

1. 300g chả lụa
2. Hành tím, tỏi băm, hành lá
3. Nước mắm, nước tương, đường, nước màu dừa, tiêu xay, ớt băm.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chả lụa đem cắt thành những miếng vừa ăn.

Bước 2: Tiến hành làm chả lụa kho tiêu

Bắc chảo lên bếp cho chả lụa vào chiên vàng đều hai mặt rồi cho vào nồi đất. Cho hành + tỏi băm + đường + nước tương + nước màu dừa + nước mắm + nước lọc vào kho thêm 15 phút đến khi nước cạn lại thêm hành lá thái nhỏ + tiêu + ớt băm lên là có thể tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành làm chả lụa kho tiêu

Múc chả lụa kho tiêu ra ngoài để thưởng thức.

Những món chế biến từ thịt cá đã không còn thu hút được khẩu vị ăn uống của gia đình nữa thì gợi ý chả lụa kho tiêu sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Đặc biệt vào những dịp lễ tết bạn mua quá nhiều chả lụa về mà ăn không hết bạn có thể thử chế biến theo hướng dẫn trên đây chắc chắn sẽ có một món ăn hấp dẫn. Với những miếng chả lụa sần sật hòa cùng phần tiêu cay nồng ăn kèm với bát cơm nóng còn gì bằng. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon