Cách ướp thịt gà nướng ngon tuyệt đỉnh cho các mẹ bỏ túi
Cách ướp thịt gà nướng tưởng khó chế biến nhưng thật ra lại dễ chế biến vô cùng chỉ cần chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến. Bạn đang muốn thay đổi khẩu vị ăn uống của gia đình nhưng chưa biết nên lựa chọn món ăn gì cho bữa ăn thì gợi ý món thịt gà nướng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Không ...
Cách ướp thịt gà nướng tưởng khó chế biến nhưng thật ra lại dễ chế biến vô cùng chỉ cần chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến. Bạn đang muốn thay đổi khẩu vị ăn uống của gia đình nhưng chưa biết nên lựa chọn món ăn gì cho bữa ăn thì gợi ý món thịt gà nướng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Không khó để chế biến nên các bạn có thể yên tâm vào bếp để tìm hiểu cách ướp thịt gà nướng chuẩn nhất. Mời bạn cùng ilamdep vào bếp để tìm hiểu cách ướp thịt gà nướng nhé.
Nguyên liệu:
- 2kg gà
- 2 thìa mật ong
- 1 thìa ngũ vị hương
- 2 thìa dầu ăn
- 1 thìa nước mắm
- Tỏi
- 4 cây sả
- 4 quả ớt.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gà đem rửa sạch khía vài đường lên thịt gà.
 |
Gừng đem bóc vỏ đập dập, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, sả ớt rửa sạch băm nhỏ.
Bước 2: Tiến hành ướp thịt gà nướng
Cho tỏi + ớt + gừng + 2 thìa mật ong + 1 thìa ngũ vị hương + 2 thìa dầu ăn + 1 thìa nước mắm vào chén trộn đều lên với nhau. Cho phần gia vị ướp gà lên trên gà bôi đều khắp người rồi đem ướp khoảng 4 tiếng trong tủ lạnh.
 |
Bước 3: Hoàn thành ướp thịt gà nướng
Cho gà lên khay nướng có lót giấy bạc dùng chổi phết mật ong lên mình gà đút vào lò nướng ở 200 độ C cứ 20 phút bạn phết lần nữa. Đến khi gà chín bạn mang bạn gà ra.
 |
Một món nướng ngon không chỉ ở công đoạn nướng mà còn ở phần ướp thịt gà nướng sao cho chuẩn nhất để chế biến. Những lần trước đây bạn muốn ăn gà nướng bạn toàn ra các hàng quán để mua sẵn về thưởng thức thì bây giờ bạn có thể và bắt tay vào chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Chắc chắn người ăn sẽ mê tít hương vị món ăn mang lại cho xem, hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
