Cách rang hạt dẻ béo ngậy thơm lừng cho buổi chiều đông
Cách rang hạt dẻ nghe thì tưởng dễ lắm nhưng không phải như vậy đâu muốn chế biến được cũng cần không ít kĩ xảo. Hạt dẻ rang là món ăn vặt yêu thích của nhiều gia đình Việt, nhưng các loại hạt dẻ rang bán sẵn bên ngoài vừa đắt lại không đảm bảo chất lượng. Sao bạn không tự mua các loại hạt dẻ ...
Cách rang hạt dẻ nghe thì tưởng dễ lắm nhưng không phải như vậy đâu muốn chế biến được cũng cần không ít kĩ xảo. Hạt dẻ rang là món ăn vặt yêu thích của nhiều gia đình Việt, nhưng các loại hạt dẻ rang bán sẵn bên ngoài vừa đắt lại không đảm bảo chất lượng. Sao bạn không tự mua các loại hạt dẻ về để tự rang hương vị còn có thể sánh ngang các loại ngoài hàng. Không khó để chế biến nên các bạn cũng có thể hoàn toàn yên tâm cùng ilamdep vào bếp tìm hiểu việc rang hạt dẻ nhé.
Nguyên liệu:
- Hạt dẻ to
- Nước sạch.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dùng dao mũi nhọn khía một đường ngang thân hạt dẻ đem rửa sạch với nước. Cho hạt dẻ vào nồi nước lạnh cùng chút muối đun sôi khoảng 15 phút để hạt dẻ nứt ra có màu trắng thì đổ ra.
 |
Bước 2: Tiến hành rang hạt dẻ
Bắc chảo lên bếp đợi chảo nóng cho hạt dẻ vào rang đều tay khoảng 15 phút đến khi hạt dẻ nứt ra vỏ hơi cháy nhân hạt vàng bạn có thể tắt bếp.
 |
Bước 3: Hoàn thành rang hạt dẻ
Lấy hạt dẻ ra đĩa để thưởng thức.
 |
Để thỏa mãn sở thích ăn hạt dẻ rang của nhiều gia đình chúng tôi đã hướng dẫn ở trên việc rang hạt dẻ vừa thơm ngon lại béo ngậy cho các mẹ tham khảo. Không khó để chế biến nên các bạn có thể hoàn toàn yên tâm vào bếp chuẩn bị nguyên liệu để chiều nay đi làm về có thể bắt tay ngay vào việc rang hạt dẻ. Hương vị thì không chê vào đâu được những miếng hạt dẻ vừa thơm lại có cảm giác béo ngậy ngon phải biết. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
