31/05/2018, 13:10
Cách nấu xôi dừa kiểu mới ngọt thơm bữa sáng đầu tuần
Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món xôi dừa kiểu mới: - 300g nếp loại ngon - Đậu phông - 70g cùi dừa non - Nước dừa tươi - Dầu ăn - 1 thìa súp đường 1 Bước đầu tiên bạn cần làm là rang chín đậu phộng rồi giã nát. ...
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món xôi dừa kiểu mới:
- 300g nếp loại ngon
- Đậu phông
- 70g cùi dừa non
- Nước dừa tươi
- Dầu ăn
- 1 thìa súp đường
-
1
Bước đầu tiên bạn cần làm là rang chín đậu phộng rồi giã nát.
-
3
Gạo nếp vo sạch rồi để ráo.
-
5
Xôi chín thì bạn mở nắp rưới vào 1 thìa súp dầu ăn và xới nhẹ xôi giúp hạt xôi được bóng. Cho xôi ra đĩa rồi rải đường vào trộn đều khi xôi còn nóng để đường tan và thấm đều vào xôi.
Cuối cùng, bạn rải 1/3 chỗ dừa bảo sợi còn lại và đậu phộng giã nát lên bên trên bề mặt sôi và thưởng thức.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món xôi dừa kiểu mới.
