Cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt nhìn là muốn ăn ngay
Nguyên liệu Tự học cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt tại nhà không khó. Tuy nhiên bạn cần chuẩn bị bếp nướng than hoa hoặc bếp hồng ngoại (có vỉ nướng) để nướng bánh cho ngon và an toàn nhất nhé! Cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt nguyên liệu chuẩn bị đơn giản, bao gồm: - Bánh tráng ...
Tự học cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt tại nhà không khó. Tuy nhiên bạn cần chuẩn bị bếp nướng than hoa hoặc bếp hồng ngoại (có vỉ nướng) để nướng bánh cho ngon và an toàn nhất nhé!
Cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt nguyên liệu chuẩn bị đơn giản, bao gồm:
- Bánh tráng 10 miếng
- Tép khô 10 gr
- Sa tế 2 muỗng canh
- Trứng cút 10 quả
- Hành lá 3 nhánh
- Phô mai 2 miếng
-
1
Đầu tiên, bạn nhặt sạch hành lá rồi rửa sạch cắt nhuyễn. Bánh tráng nướng, có thể dùng loại bánh tráng mỏng để cuốn gỏi hoặc bánh tráng cuốn nem rán đều được bạn nhé!
Chuẩn bị bánh tráng, bạn sử dụng loại bánh tráng gói nem đều được.
-
2
Với tép khô bạn lựa chọn loại tép sạch, nếu có loại tép tẩm ướp gia vị đậm đà, cay cay thì càng ngon. Đổ tép ra một bát sạch.
Cho tất cả các nguyên liệu lên bánh tráng.
Bạn có thể thêm phô mai béo ngậy nếu muốn nhé!
-
4
Tiếp tục nướng đến khi trứng bắt đầu chín, xoay tay liên tục để bánh tráng chín đều, bạn có thể thêm nguyên liệu tép khô, hành lá hay sa tế nếu muốn bánh tráng nhiều hương vị nhé!
Bánh tráng nướng vừa nướng xong sẽ rất giòn, thơm và có màu sắc rất đẹp.
Bánh tráng nướng Đà Lạt thơm ngon đến nỗi du khách còn ưu ái gọi tên thành món bánh pizza Đà Lạt. Thú nhất là trong thời tiết se lạnh của phố núi cao nguyên, ngồi bên bếp than hồng rực để thưởng thức đĩa bánh nóng hổi, giòn rụm thơm ngon này.
Món bánh tráng nướng - một đặc sản mà người dân Đà Lạt dành tặng cho khách phương xa.
Tham khảo thêm cách làm một số món ăn vặt thơm ngon khác ở chuyên mục Ẩm thực của Lamsao.com nhé!
*** Cách làm bánh xèo mỏng giòn cực thơm ngon
*** Tự làm bánh tráng trộn ngon mà không khó
*** Cách làm bánh gối ngon và giòn rụm cho ngày mưa lạnh
Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt thơm ngon.
