Cách nấu súp gà kiểu Ý ngon đúng điệu không chê vào đâu được

Cách nấu súp gà kiểu Ý nghe có vẻ khá là khó chế biến nhưng thật ra muốn chế biến lại dễ vô cùng. Bạn chỉ cần dành ra chút thời gian đã có thể nhanh tay chuẩn vị nguyên liệu vào bếp chế biến ngay một tô súp gà kiểu Ý đổi vị bữa sáng cho gia đình. Chắc chắn mọi người trong nhà bạn sẽ mê tít với hương vị món cháo này mang lại cho xem. Trong những ngày se lạnh thế này bạn có thể cùng baobinhduong.net vào bếp chế biến súp gà kiểu Ý.

Nguyên liệu:

1. 4 cây xúc xích bỏ vỏ
2. 1 củ hành tây
3. 1 củ cà rốt
4. 1/2 cốc lúa mạch xay
5. 1 cốc đậu Hà Lan
6. 1 ức gà bỏ da
7. 2 muỗng dầu ô liu
8. 1/2 cốc mùi tây tươi cắt khúc
9. 1 lít nước súp gà
10. 500g cải bó xôi cắt khúc
11. 1 cốc nước sốt cay.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành tây, cà rốt gọt vỏ thái hạt lựu.

Bước 2: Tiến hành nấu súp gà kiểu Ý

Làm nóng nồi áp suất với 1 muỗng dầu ô liu ở nhiệt độ trung bình.

Cho vào xúc xích đảo sơ cho đến khi xúc xích hơi có màu nâu thì dằm xúc xích ra rồi lấy ra đĩa. Cho vào nồi 1 muỗng dầu ô liu khi nóng cho hành tây và tỏi vào đảo đến khi có màu vàng nhạt bạn thêm bột lúa mạch vào đảo đều trong 1 phút. Cho đậu hà lan, gà, cà rốt, mùi tây và nước súp gà vào nồi.

Đậy kín nắp nấu ở áp suất cao nhất trong khoảng 15 phút giảm xuống mức áp suất trung bình trong 9 phút. Bạn mở nắp và lấy gà ra ngoài xé thành những miếng nhỏ cho vào nồi thêm cải bó xôi và nước súp cay khuấy đều.

Bước 3: Hoàn thành nấu súp gà kiểu Ý

Lấy súp gà kiểu Ý ra để thưởng thức.

Những món súp có nguồn gốc từ các nước phương tây nhưng khi món ăn du nhập vào Việt Nam lại tạo ra một món ăn thơm ngon cuốn hút người dùng. Bạn có thể nhanh tay vào bếp đã có thể chế biến cho gia đình một phần súp gà kiểu Ý chiêu đãi cả nhà chắc chắn mọi người trong nhà sẽ mê tít với hương vị món ăn mang đến cho xem. Chán những kiểu súp gà, súp nấm, súp bò bạn có thể thêm súp gà kiểu Ý vào. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng baobinhduong.net