Cách làm gà tây đút lò ngon hảo hạng cho các mẹ bỏ túi
Cách làm gà tây đút lò chắc chắn sẽ là một thử thách hoàn toàn mới cho các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến. Nhắc đến gà tây đút lò chắc ai cũng biết đây là món ăn khá nổi tiếng trong dịp lễ giáng sinh của gia đình. Đặc biệt là những ngày lễ giáng sinh ở phương tây thì món gà tây đút lò ...
Cách làm gà tây đút lò chắc chắn sẽ là một thử thách hoàn toàn mới cho các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến. Nhắc đến gà tây đút lò chắc ai cũng biết đây là món ăn khá nổi tiếng trong dịp lễ giáng sinh của gia đình. Đặc biệt là những ngày lễ giáng sinh ở phương tây thì món gà tây đút lò trở thành món ăn hay xuất hiện nhất. Bây giờ, bạn có thể dành ra 30 phút vào bếp chế biến cùng imonngon vào bếp chế biến ngay gà tây đút lò cho gia đình.
Nguyên liệu
- 4 chén cơm
- 2 củ hành tây
- 5 muỗng sốt mayonaise
- Bơ
- 3 củ cà rốt
- 2 muỗng tỏi băm
- 2 muỗng muối
- 2 muỗng ngò ri
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gà tây đem rửa sạch chặt bỏ phần đầu, cổ, chân, bỏ hết nội tạng đi. Đem mổ gà ra moi hết những phần bên trong. Hành tây đem rửa sạch, thái nhỏ hạt lựu. Dùng muối + tiêu chà xát hết lên thân gà rồi nhồi hết hành tây vào trong bụng gà.
 |
Bước 2: Tiến hành làm gà tây đút lò
Lấy một bát sạch cho sốt mayonaise với hỗn hợp gia vị muối + tỏi + rau mùi + bơ trộn đều lên với nhau. Đem hỗn hợp trộn đều với nhau rồi bôi hết lên thân gà rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín gà lại cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng để giúp gà khi nướng không bị khô thịt.
 |
Cà rốt đem rửa sạch, thái miếng. Cơm dỡ ra cho nguội rồi đánh hạt cơm tơi ra, sau đó lấy gà ra cho hết hành lá, rau mùi lên trên thân gà để khi nướng khi bị cháy khét. Rồi nhồi cơm, cà rốt vào trong bụng gà rồi cho gà vào khay nướng ở nhiệt độ 400F trong 90 phút
Bước 3: Hoàn thành làm gà tây đút lò
Đến khi gà chín bạn lấy gà ra đĩa có thể trang trí thêm ít rau củ cho đẹp mắt.
 |
Trước đây đa số mọi người đều lựa chọn ra các cửa hàng hoặc nhà hàng để mua gà tây đút lò cho gia đình cùng thưởng thức. Nhưng giá cả lại giá đắt, bây giờ chỉ với 100k bạn đã có thể vô tư vào bếp chế biến ngay gà tây đút lò cho gia đình cùng thưởng thức rồi. Hương vị thì ngon miễn bàn luôn nhé với lớp gà nướng dai dai thơm lừng hòa cùng phần hành tây cà rốt thanh mát còn gì tuyệt bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon
