31/05/2018, 11:54
Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện siêu nhanh gọn
Nguyên liệu 200g đỗ đen 150g đường 1 củ gừng 100g bột trân châu Nước 2 Bạn vớt đỗ đen ra, dùng nước sạch rửa lại một lần nữa rồi cho vào nồi cơm điện, bạn cho nước khoảng 2 ngón tay nhé. Ấn nút nấu. Sau khoảng 20 phút, thấy nồi đỗ sôi và ngửi thấy mùi đậu ...
Nguyên liệu
200g đỗ đen
150g đường
1 củ gừng
100g bột trân châu
Nước
-
2
Bạn vớt đỗ đen ra, dùng nước sạch rửa lại một lần nữa rồi cho vào nồi cơm điện, bạn cho nước khoảng 2 ngón tay nhé. Ấn nút nấu. Sau khoảng 20 phút, thấy nồi đỗ sôi và ngửi thấy mùi đậu đên bốc lên thì bạn ngắt điện đi. Bạn để chừng 30 phút thì mở nắp nồi, cho gừng giã nhuyễn và đường vào cùng. Nấu tiếp tục đến khi nồi đỗ sôi thì bạn rút phích cắm điện ra.
-
4
Bạn viên bột ra thành những viên nhỏ cỡ đầu ngón tay.
-
6
Bạn múc chè đỗ đen ra bát, thêm trân châu vào là đã có ngay một bát chè đỗ đèn mát lành, ngon miệng rồi đó nha.
