Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen cho mùa đông thơm ngon, bổ dưỡng

Xem bói tử vi tuổi Nhâm Tuất 1982 nam mạng và nữ mạng năm 2017 Đinh Dậu chuẩn xác nhất về mọi mặt tình hình công việc, tình duyên, vận hạn, gia đạo,….giúp bạn phần nào nắm được tình hình của bản thân trong năm Đinh Dậu này. Nhìn chung cuộc đời của những người tuổi Nhâm Tuất không được đầy đủ về vật chất, tiền tài có khi lên cao và cũng có khi xuống thấp không chừng nên nếu biết giữ thì sung túc và giàu sang không thì có thể bị túng nghèo. Tuy nhiên trong năm 2017 Đinh Dậu này, tuổi Nhâm Tuất nam mạng gặp nhiều may mắn trong tình duyên, tài lộc tăng cao, còn nữ mạng bị sao Thủy Diệu chiếu nên gặp nhiều nỗi buồn trong tình cảm, gia đạo bất an. Để tìm hiểu chi tiết về tử vi 2017 tuổi Nhâm tuất, mời các bạn cùng tham khảo thông tin trong bài viết dưới đây nhé.Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen là bí quyết gia truyền của nhiều người mẹ trong gia đình. Bất kể dù bạn đã là mẹ hay chưa, nhưng đã là người phụ nữ, thì nên nắm được bí quyết nấu chè này. Nhắc đến món chè, các bạn thường nghĩ ngày đến những cốc đỏ đen mát lạnh, tuy nhiên, mùa đông đang đến gần, giadinh.blog xin được giới thiệu đến các bạn “” để cùng thực hiện nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè đậu đỏ hạt sen

• 100-150g hạt sen
• 100 đậu đỏ
• Bột sắn dây hoặc bột năng
• Đường, muối
• Vỏ quýt khô
• Nước cốt dừa
• Dừa khô, dừa tươi (nếu thích)

Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen

Bước 1: Đậu đỏ rửa sạch, cho vào chậu nước ngâm khoảng 2 giờ, hạt nào nổi lên là hạt hỏng, các bạn nên vớt bỏ đi.

Bước 2: Hạt sen nhặt những hạt đốm, sâu héo, rửa sạch và cũng ngâm trong khoảng 90 đến 150 phút, để cho hạt sen mềm và nhanh chín khi nấu. Sâu đó, dùng kim thông tim sen và bỏ phần tim sen.

Bước 3: Các bạn cho hạt sen vào nồi nước, đổ nước ngập hạt sen thật sâu, bật bếp lớn, đun khoảng 5 đến 15 phút thì đổ tiếp đậu đỏ vào đun

Bước 4: Khi nước trong nồi sôi, các bạn cho nửa thìa cà phê muối, vỏ quýt khô, 1 thìa bột sắn dây, và 1 muôi canh đường vào tiếp tục đun lửa vừa phải.

Bước 5: Đun nồi chè khoảng 20 phút thì lại mở vung ra đảo và kiểm tra một lần, đến lần thứ 2 thì các bạn thêm đường cho vừa khẩu vị, vừa đảo vừa mạnh tay làm đậu nhuyễn ra, chỉ cần nhuyễn rối là được.

Bước 6: Đến khi nồi chè sền sệt như cháo là thành công, các bạn múc ra bát, có thể cho thêm nước cốt dừa, dừa khô, dừa tươi và ăn nóng.

Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen không hề đơn giản nếu các bạn không tuân thủ theo đúng quy trình chế biến. Các bước làm yêu cầu các bạn phải thật cẩn thận và tỷ mỉ. Món chè đậu đỏ hạt sen này giúp các bạn mát trong ấm ngoài, thanh lọc cơ thể và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Hãy luôn đồng hành cùng giadinh.blog và chia sẻ “” đến với mọi người nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công món chè đậu đỏ hạt sen!Hy vọng với xem bói tử vi tuổi Nhâm Tuất 1982 nam mạng và nữ mạng năm 2017 Đinh Dậu trên đây những người tuổi Nhâm Tuất sẽ có cái nhìn toàn diện về vận mệnh của bản thân trong năm 2017 này và có cách hóa giải các vận hạn, mang lại may mắn cho bản thân. Chúc những người sinh năm Nhâm Tuất sẽ trải qua một năm mới tràn ngập niềm vui may mắn và hãy luôn đồng hành cùng phunublog.vn để có thêm nhiều thông tin thú vị nhé.