30/05/2018, 09:18

Cách nấu chè chuối ngon hơn ngoài hàng

Cách nấu chè chuối không hề khó như các bạn vẫn nghĩ trước đây đâu nhé, chỉ với vài công đoạn đơn giản của chúng tôi đã chế biến ngay một chén chè chuối ngon rồi. Chè chuối món chè làm cho danh tiếng ẩm thực của nước ta phát triển lên một tầm cao mới. Các du khách phương xa khi đến việt nam ...

Cách nấu chè chuối không hề khó như các bạn vẫn nghĩ trước đây đâu nhé, chỉ với vài công đoạn đơn giản của chúng tôi đã chế biến ngay một chén chè chuối ngon rồi. Chè chuối món chè làm cho danh tiếng ẩm thực của nước ta phát triển lên một tầm cao mới. Các du khách phương xa khi đến việt nam đều muốn một lần thưởng thức qua món chè chuối để thỏa mãn vị giác ăn uống. Mời bạn cùng icachlam vào bếp chế biến chè chuối nhé.

Nguyên liệu:

  1. 6 trái chuối tây
  2. 400ml nước cốt dừa
  3. 1/4 bát đường trắng
  4. 1/2 thìa muối
  5. 2 thìa hạt trân châu nhỏ
  6. Lạc rang chín
 hình 1

Hướng dẫn cách làm chè chuối ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Lột bỏ vỏ chuối đi, thái thành từng khoanh tròn cho chuối đã thái vào bát thêm ít đường ướp tầm 15 phút.

 hình 2

Lạc rang đem giã nhỏ. Trân châu đem rửa qua với nước rồi ngâm trong âu nước lạnh tầm 15 phút cho trân châu nở để ra cho ráo nước.

Bước 2: Tiến hành nấu chè chuối

Cho nước cốt dừa vào nồi đun sôi rồi cho chuối vào nấu đến khi chuối chín mềm. Cho trân châu vào cùng rồi nhẹ tay đảo để chuối không bị nát. Khi chè chuối đã chín mềm bạn tắt bếp.

 hình 3

Bước 3: Hoàn thành nấu chè chuối

Múc chè chuối ra chén thêm ít dừa bào, lạc rang vào là có thể thưởng thức.

 hình 4

Vào những ngày hè như thế này mà có ngay chén chè chuối để thưởng thức thì còn gì bằng nữa đúng không các bạn. Lớp chuối mềm mịn hòa cùng phần nước dùng béo ngậy, ngọt lịm tan chảy cùng ít lạc rang giã nhuyễn khi tan vào miệng thì ngon gì bằng. Chén chè chuối ngon khó cưỡng như thế này ai có thể bỏ qua được đúng không. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam


0