Cách làm trứng luộc nhuộm màu siêu đẹp mắt không biết thì phí

Cách làm trứng luộc nhuộm màu thật quá đơn giản với các chị em nội trợ. Trước đây trong các chương trình truyền hình hay có những quả trứng luộc nhuộm màu khá ngộ nghĩnh thu hút hoàn toàn sự chú ý của các thành viên trong nhà. Đặc biệt vào những dịp lễ giáng sinh của gia đình năm nay chế biến thêm những quả trứng luộc nhuộm màu siêu đẹp chắc chắn sẽ hấp dẫn lắm đây. Nếu bạn chưa biết cách chế biến mời bạn cùng imonngon vào bếp tìm hiểu ngay cách chế biến.

Nguyên liệu:

1. 3 quả trứng gà
2. 200g bắp cải tím

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tách bắp cải tím, rửa sạch rồi thái nhỏ ra.

Bước 2: Tiến hành làm trứng luộc nhuộm màu

Đặt nồi nước lên bếp cho 1 lít nước vào để lửa lớn đến khi nước sôi cho bắp cải vào luộc khoảng 5 phút để lấy nước màu. Sau đó, vớt bắp cải ra giữ lại phần nước rồi lại đặt nồi nước lên bếp cho 1 lít nước vào đến khi sôi nhẹ nhàng thả trứng vào luộc thêm 5 phút thì vớt ra.

Dùng muỗng gõ nhẹ lên mặt trứng để tạo những đường nứt nhẹ rồi cho trứng vào nồi nước luộc màu bắp cải tím đun thêm 15 phút rồi vớt trứng ra.

Bước 3: Hoàn thành làm trứng luộc nhuộm màu

Vớt trứng ra để nguội bóc hết vỏ ngoài, lúc này trứng sẽ có những đường vân màu sắc tuyệt đẹp.

Lễ giáng sinh luôn là ngày lễ quan trọng nhất trong năm, mọi thành viên gia đình dù đi đâu xa cũng về nhà ăn bữa cơm gia đình. Trước đây bạn luôn bận tâm không biết nên xây dựng món ăn gì cho hợp lí đúng không vậy thì món trứng luộc nhuộm màu sắc của chúng tôi sẽ giúp bạn giải quyết điều đó. Không chỉ bị thu hút bởi lớp vỏ ngoài hấp dẫn có những màu sắc hấp dẫn, mà hương vị của những quả trứng luộc cũng sẽ thu hút người ăn. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon