Cách làm trứng cuộn cơm kiểu Nhật hấp dẫn cho tuần mới

Ở Nhật, cơm chiên cuộn trứng còn lại là Omurice là một món ăn rất phổ biến. Một lớp trứng vàng tươi ngon được bọc bên ngoài phần cơm chiên nóng hổi. Bạn có thể thay đổi phần nguyên liệu của cơm chiên bên trong tùy theo sở thích của mình (có thể là hải sản, thịt băm, ức gà và xúc xích).

• 1

  Để thực hiện cách làm trứng cuộn cơm, đầu tiên bạn thái hạt lựu xúc xích, hành tây, cà rốt và băm nhỏ tỏi.

• 2

  Dùng một chiếc chảo sạch đặt lên trên bếp, cho một chút dầu ăn vào và phi thơm tỏi. Tiếp theo, bạn cho hành tây vào xào cho mềm, thêm xúc xích, cơm, cà rốt vào chiên đến khi hạt cơm săn lại. Bạn thêm 1 muỗng tương cà, 2 muỗng cà phê hạt nêm để nêm nếm cho vừa ăn. Nếu ăn được cay thì bạn có thể cho thêm ớt tươi.

  

• 4

  Sau đó, bạn úp phần trứng ra đĩa một cách nhẹ nhàng. Muốn món trứng cuộn cơm đẹp mắt hơn, bạn có thể dùng sốt mayonnaise, tương ớt và tương cà để rưới lên trên bề mặt trứng.

  

  Chúc bạn thực hiện thành công!

  Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn khi thực hiện món trứng cuộn cơm kiểu Nhật này với chúng mình nhé!