Cách chiên cơm ngon với kim chi cho bữa trưa ngon miệng
Nguyên liệu 350g kim chi 4-6 lát thịt xông khói 500g cơm 15-30ml nước kim chi 5ml dầu mè 5g mè rang Tiêu xay 2 quả trứng Hành lá xắt nhỏ 1 Để chiên cơm ngon, bạn cần thêm những lát thịt xông khói để món cơm chiên thêm đậm đà. Bạn xắt nhỏ kim chi và ...
350g kim chi
4-6 lát thịt xông khói
500g cơm
15-30ml nước kim chi
5ml dầu mè
5g mè rang
Tiêu xay
2 quả trứng
Hành lá xắt nhỏ
-
1
Để chiên cơm ngon, bạn cần thêm những lát thịt xông khói để món cơm chiên thêm đậm đà. Bạn xắt nhỏ kim chi và thịt xông khói.
-
2
Bạn cho phần kim chi đã xắt nhỏ vào chảo và xào đều khoảng 5 phút.
-
4
Sau đó, bạn chan phần nước kim chi vào luôn, trộn đều rồi tắt bếp. Thêm dầu mè, thịt xông khói, mè rang và tiêu xay vào, đảo đều tất cả.
Để thưởng thức món cơm chiên trọn vẹn hơn, bạn hãy múc cơm ra bát, đặt trứng ốp la lên và rắc thêm ít hành lá, trộn đều tất cả và thưởng thức ngay thôi. Món cơm chiên ngon hẳn khi thêm vị chua chua cay cay từ kim chi, béo béo từ thịt xông khói và món trứng ốp la mềm mượt tan chảy. Chắc chắn bữa trưa này bạn không thể từ chối một đĩa cơm chiên ngon miệng như vậy chứ?
Chúc các bạn thực hiện làm món cơm chiên thành công!
