Cách làm tôm xào trứng ngon đổi vị cho bữa cơm trưa
Cách làm tôm xào trứng được chế biến không mấy cầu kì chỉ chút thời gian vào bếp bạn đã có thể trổ tài chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu bạn chỉ cần chút tôm chứa nhiều canxi còn trứng chứa nhiều canxi đã mang đến cho người ăn một trải nghiệm mới ...
Cách làm tôm xào trứng được chế biến không mấy cầu kì chỉ chút thời gian vào bếp bạn đã có thể trổ tài chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu bạn chỉ cần chút tôm chứa nhiều canxi còn trứng chứa nhiều canxi đã mang đến cho người ăn một trải nghiệm mới rồi. Bạn đang muốn đổi mới khẩu vị ăn uống cho gia đình nhưng chưa biết nên lựa chọn món ăn gì. Vậy hôm nay mời bạn cùng bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến tôm xào trứng nhé.
Nguyên liệu:
- 30g tôm tươi
- 3 quả trứng
- 20g hành lá
- 20g hạt thông
- 2 muỗng dầu ô liu
- 1/2 muỗng muối
- 1/4 muỗng hạt tiêu trắng.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tôm bóc vỏ bỏ chỉ đen rửa sạch cho vào tô cùng 1 thìa rượu + 1 thìa bột bắp + 1 thìa dầu mè + 1/2 thìa muối + 1/4 thìa hạt tiêu trắng ướp trong 20 phút.
 |
Trứng cho vào bát đánh nhuyễn cùng muối và hạt tiêu. Hành lá rửa sạch thái nhỏ.
 |
Bước 2: Tiến hành làm tôm xào trứng
Cho 2 thìa dầu ô liu vào chảo đun nóng rồi cho tôm vào xào đến khi chuyển sang màu hồng bạn cho ra đĩa, đổ trứng vào xào nhanh tay rồi thêm hạt thông + tôm vào xào trong 30 giây để tắt bếp.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm tôm xào trứng
Cho tôm xào trứng ra đĩa rắc ít hành lá lên trên.
 |
Bạn đã quá chán những món ăn được chế biến từ thịt cá rồi vậy bạn không biết nên lựa chọn món ăn gì để thay thế. Vậy gợi ý món tôm xào trứng chắc chắn sẽ là một sự trải nghiệm ăn uống hoàn toàn mới cho khẩu vị người ăn. Những miếng tôm sần sật thêm phần trứng gà mềm đậm đà tan chảy vào nhau sẽ khiến người ăn khó quên được. Bạn có thể đổi vị cho bữa ăn rồi, vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn theo cùng ilamdep
