07/02/2018, 17:19

Cách làm tôm luộc chấm nước tương ngon đơn giản tại nhà lạ miệng

Tôm là một nguồn thực phẩm có chứa nhiều canxi bổ sung cho cơ thể cho nên được sử dụng khá nhiều trong chế biến thực đơn ăn uống cho gia đình. Nếu như trước đây bạn chỉ sử dụng tôm để kho, chiên, nấu lẩu thì nay bạn còn có thể sử dụng tôm và nước tương để vào bếp học ngay cách làm tôm luộc chấm ...

Tôm là một nguồn thực phẩm có chứa nhiều canxi bổ sung cho cơ thể cho nên được sử dụng khá nhiều trong chế biến thực đơn ăn uống cho gia đình. Nếu như trước đây bạn chỉ sử dụng tôm để kho, chiên, nấu lẩu thì nay bạn còn có thể sử dụng tôm và nước tương để vào bếp học ngay cách làm tôm luộc chấm nước tương để vào bếp chế biến cho gia đình bạn cùng thưởng thức. Với phần tôm luộc mềm ngọt chấm kèm với chén nước tương gừng đậm đà khi ăn kèm với nhau thì còn gì tuyệt bằng.

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm tôm luộc chấm nước tương ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu

  1. 1 thìa canh gừng băm nhỏ
  2. 1 thìa canh hành lá băm nhỏ
  3. 1 thìa canh dầu ăn
  4. 1 thìa canh nước tương
  5. 1 thìa canh nước
  6. ½ thìa café đường
  7. ½ thìa café dấm đen
  8. 500 g tôm
  9. 4 lát gừng
  10. 3 nhánh hành lá
  11. 2 thìa canh muối
  12. 2 thìa canh rượu nấu ăn
 hình 1

Cách làm tôm luộc chấm nước tương

  • Bước 1: Cho gừng và hành lá băm nhỏ vào trong một chiếc bát cách nhiệt.
     hình 2
  • Bước 2: Đun nóng 1 thìa canh dầu ăn trên bếp đến khi nóng già. Và đổ trực tiếp vào bát gừng và hành lá.
     hình 3
  • Bước 3: Thêm nước tương, nước, đường và dấm đen vào cùng. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
     hình 4
  • Bước 4: Làm sạch tôm như những bức ảnh dưới đây. Để làm được bạn thật sự phải cần một chiếc kéo tốt đấy.
     hình 5
  • Bước 5: Trong một chiếc nồi vừa, cho vào đó 6 chén nước, 4 lát gừng, hành lá, muối và rượu nấu ăn. Đun sôi hỗn hợp trên ở lửa vừa thôi
     hình 6
  • Bước 6: Khi nước bắt đầu sôi, cho thêm tôm vào và đảo nhẹ. Tôm sẽ chín rất nhanh và khi nó chuyển hết sang màu hồng nhạt là lúc đó chúng ta đã hoàn thành. Bước này chỉ mất khoảng 2 phút.
     hình 7

     hình 8

Bạn sẽ không cần phải suy nghĩ trưa nay nên vào bếp chế biến món ăn gì cho gia đình bạn cùng thưởng thức mà sự lựa chọn hoàn hảo cho các bạn sẽ là món tôm luộc chấm nước tương. Một món ăn hoàn toàn mới lạ cho thực đơn ăn uống của gia đình bạn, lại cung cấp nột lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể và đặc biệt đối với trẻ em mới lớn sẽ giúp xương tốt hơn và phát triển chiều cao cho con bạn. Vậy bạn còn chần chờ gì mà không bắt tay ngay học cách làm tôm luộc chấm nước tương để vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop


Có thể bạn quan tâm
0