30/01/2018, 11:35

Cách làm thịt xông khói nhân phô mai cuộn khoai tây ngon tuyệt cú mèo

Nếu bạn đang có ý định nấu một bữa ăn ngon cho cả nhà vào cuối tuần này thì hãy tham khảo ngay món thịt xông khói nhân phô mai cuộn khoai tây dưới đây nhé. Với những miếng thịt xông khói thơm lừng ngọt ngào, quyện hòa với lớp khoai tây bùi và lớp nhân phô mai thơm lừng béo ngậy sẽ mang đến cho ...

Nếu bạn đang có ý định nấu một bữa ăn ngon cho cả nhà vào cuối tuần này thì hãy tham khảo ngay món thịt xông khói nhân phô mai cuộn khoai tây dưới đây nhé. Với những miếng thịt xông khói thơm lừng ngọt ngào, quyện hòa với lớp khoai tây bùi và lớp nhân phô mai thơm lừng béo ngậy sẽ mang đến cho các bạn một món ăn hấp dẫn khó cưỡng lại được. Hãy cùng 7monngonmoingay.vn xem cách làm thịt xông khói nhân phô mai cuộn khoai tây ngon tuyệt cú mèo này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu làm thịt xông khói nhân phô mai cuộn khoai tây:

  • Muối, dầu ăn, hạt tiêu
  • Khoai tây
  • Que xiên
  • Phô  mai
  • Bột chiên xù
  • Trứng gà
  • Vài lát thịt xông khói

Cách làm thịt xông khói nhân phô mai cuộn khoai tây:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Khoai tây rửa sạch gọt vỏ, thái miếng và cho ngâm vào trong nước 15 phút.
  • Sau đó luộc chín. Vớt ra, cho thêm trứng và chút muối,hạt tiêu vào nghiền nhuyễn.
  • Phô mai cắt thành từng miếng vuông 2-3cm.

Bước 2 : Cuộn thịt với phô mai

  • Lấy một chút khoai tây nghiền, quết xung quanh nhân phô mai.
  • Tiếp tục lăn viên khoai tây qua đĩa bột chiên xù.

Bước 3 : Hoàn thành món ăn

  • Bạn cắt thịt xông khói thành các miếng dài, sau đó trải ra rồi cuộn lấy viên khoai tây
  • Tiếp theo bạn dùng que xiên lại.
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào và đun sôi lên sau đó thả thịt xông khói vào rán cho đến khi thịt vàng thì vớt ra cho ra đĩa lót giấy thấm dầu
  • Ăn kèm thịt xông khói này với sốt mayonnaise nhé!

Như vậy là chỉ cần vài bước cơ bản cộng một chút khéo tay là bạn đã có được một món thịt xông khói hân phô mai cuộn khoai tây ngon tuyệt phải không. Đặc biệt là trong những ngày thời tiết se lạnh mà được ăn món này thì quá là tuyệt luôn nhỉ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngọt bùi thơm lừng này nhé!

0