Cách làm thịt nướng độc đáo ngon đơn giản tại nhà đẹp mắt

Nếu bạn là “fan” trung thành của các loại bánh ngọt thì chắc chắn bạn sẽ biết đến món bánh muffin với một hình dáng rất xin xắn và dễ thương. Nhưng nếu như trước đây bạn chỉ biết chế biến món bánh muffin ngọt thì nay bạn có thể chế biến một đĩa thịt nướng độc đáo như hình dạng của nhưng chiếc bánh muffin nhé. Bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn thịt bò, thịt lợn, vụn bánh mì, gia vị để vào bếp tìm hiểu ngay cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức. Với lớp béo ngậy và đậm đà của thịt và trứng, hòa cùng lớp vỏ giòn rụm và phần nước sốt đậm đà chắc chắn sẽ khiến khẩu vị ăn uống bạn tốt hơn.

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm thịt nướng độc đáo ngon cho bữa trưa của gia đình bạn thêm ngon miệng nhé.

Nguyên liệu

Phần 1: thịt

1. 460g thịt bò xay
2. 460g thịt lợn xay
3. 2 quả trứng
4. Vụn bánh mì
5. 1 muỗng cà phê muối
6. 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen
7. 1/2 củ hành tây

Phần 2: nước sốt

1. 7 muỗng canh đường nâu
2. 1/2 chén nước sốt cà chua
3. 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
4. 3 muỗng cà phê mù tạt khô

Cách làm món thịt nướng:

• Bước 1: Hành tây mua về đem rửa sạch thái vụn
  
• Bước 2: Thịt bò và thịt lợn mua về rửa sạch và xay nhuyễn
  
• Bước 3: Làm nóng lò nướng ở 400 độ F tương đương với 200 độ C. Phun một lớp dầu chống dính vào khuôn nướng bánh
  
• Bước 4: Trộn các thành phần trong nước sốt vào một bát nhỏ
  
• Bước 5: Trộn tất cả các nguyên liệu bạn đã chuẩn bị gồm thịt, vụn bánh mì, trứng, hành tây, muối và hạt tiêu vào một cái bát trộn lớn
  
• Bước 6: Dùng tay nặn thịt thành những quả bóng tròn. Sau đó đặt các viên thịt vào khuôn nướng bánh
• Bước 7: Nhẹ nhàng dùng tay ấn nhẹ để tạo thành một lỗ nhỏ trong khối thịt, sau đó đổ một muỗng nước sốt vào giữa như trong hình và nhẹ tay thôi. Cho khuôn nướng vào lò đã làm nóng sẵn khoảng 30 phút
  
• Bước 8: Thịt chín, lấy ra ngoài cho nguội bớt trước khi ăn

Với một đĩa thịt nướng độc đáo vừa thơm ngon, hấp dẫn, đảm bảo chất dinh dưỡng lại có một hình dáng siêu dễ thương như vậy chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời của gia đình bạn rồi. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm rằng cách làm thịt nướng độc đáo khá là đơn giản và bạn có thể chế biến cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức ngay nhé. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop