Cách làm thịt kho coca với nấm hương thơm mềm đậm đà
Thịt kho là món ăn quá quen thuộc trong các bữa cơm gia đình người Việt. Tuy nhiên, hãy đổi mới hương vị cho món ăn này bằng cách làm thịt kho coca cùng nấm hương dưới đây, đảm bảo, bạn sẽ bất ngờ đấy. Thịt kho coca với từng miếng thịt thơm mềm, kết hợp với mùi thơm hấp dẫn của nấm hương sẽ ...
Thịt kho là món ăn quá quen thuộc trong các bữa cơm gia đình người Việt. Tuy nhiên, hãy đổi mới hương vị cho món ăn này bằng cách làm thịt kho coca cùng nấm hương dưới đây, đảm bảo, bạn sẽ bất ngờ đấy.
Thịt kho coca với từng miếng thịt thơm mềm, kết hợp với mùi thơm hấp dẫn của nấm hương sẽ giúp bạn và gia đình có một bữa ăn thật ngon miệng và đưa cơm.
Bước đầu tiên của cách làm thịt kho coca là bạn thái miếng rồi chần qua nước sôi.
-
2
Giờ bạn cho thịt vào tô, trộn cùng ít hạt nêm, chút nước mắm, hành tỏi băm nhỏ cùng hạt tiêu. Để khoảng 10 - 15 phút cho ngấm gia vị.
Đun đường ngả màu cánh gián thì cho thịt vào đảo đều.
-
4
Giờ bạn cho nấm hương vào đảo đều. Sau đó cho nước coca vào.
Bạn đun đến khi nào nước trong nồi sánh lại là được.
Thịt kho coca với vị ngọt mềm, béo ngậy của thịt ba chỉ kết hợp với nước coca cực kỳ lạ vị. Không những vậy thêm chút nấm hương càng làm cho món ăn hấp dẫn hơn. Đây là một trong các món kho ngon mà bạn không thể bỏ qua nếu muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình đấy.
Từng miếng thịt thơm mềm, nước thịt sánh mịn sau khi múc ra, bạn rắc thêm chút hành lá lên và ăn cùng với cơm nóng đảm bảo sẽ rất đưa cơm. Thêm bát canh nữa là bạn đã có một bữa ăn thật ngon miệng mà tiết kiệm nữa. Còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay công thức làm thịt kho này thôi nào!
