Cách làm thạch phô mai cực đơn giản cho bé hay ăn chóng lớn
Thạch là món ăn yêu thích của trẻ nhỏ mỗi khi hè đến. Với sự khéo léo của mình, nhiều bà mẹ đã biến tấu ra rất nhiều loại thạch khác nhau như làm thạch dừa, hay làm thạch cam... cho các bé thưởng thức. Tuy nhiên, hè năm nay, nếu không học cách làm thạch phô mai vừa ngon miệng lại đẹp mắt ...
Thạch là món ăn yêu thích của trẻ nhỏ mỗi khi hè đến. Với sự khéo léo của mình, nhiều bà mẹ đã biến tấu ra rất nhiều loại thạch khác nhau như làm thạch dừa, hay làm thạch cam... cho các bé thưởng thức.
Tuy nhiên, hè năm nay, nếu không học cách làm thạch phô mai vừa ngon miệng lại đẹp mắt thì quả thực, bạn đã bỏ qua một món ăn tuyệt vời cho bé và cả gia đình.
Nguyên liệu để học cách làm thạch phô mai.
-
1
Đầu tiên, bạn hòa siro vào với nước. Nếu bạn thích ăn thạch ngọt nhiều thì hãy cho thêm đường tùy theo khẩu vị của mình. Hãy chú ý đọc kỹ hướng dẫn sử dụng ở bao bì gói thạch để pha nước siro cho chuẩn để lát nữa mình hòa bột thạch với nước siro này nhé!
Cho bột thạch vào nước siro.
-
3
Tiếp đó, bạn xếp phô mai vào khuôn làm thạch. Nên mua loại phô mai dạng miếng vuông để thao tác cắt và xếp vào khuôn được đẹp mắt hơn.
Đun sôi thạch rồi để nguội 5 phút.
-
5
Sau đó, bạn chia đều thạch vào khuôn đến khi hết.
Có thể thay thế bằng vị thạch khác.
-
7
Giờ thì hãy để thạch vào trong ngăn mát của tủ lạnh trong thời gian 30 phút hoặc đến khi thạch đông lại. Để lấy thạch ra khỏi khuôn được dễ dàng hơn thì bạn hãy sử dụng dao cậy nhẹ bên thành khuôn là được.
Thạch phô mai có vị béo béo, man mát rất ngon miệng.
Ăn kèm với trà sữa, sinh tố đều rất ngon.
Xem thêm:
* Cách làm rau câu bánh flan ngon mê ly cho ngày hè
* Ở nhà làm thạch cà phê cực ngon chẳng ai dám chê
Chúc các bạn thành công với cách làm thạch phô mai nhé!
