Cách làm thạch cam kiểu mới ngọt ngọt chua chua ăn là nghiền
Bên cạnh những món thạch rau câu, bạn có thể làm thêm những loại thạch hoa quả để thay đổi khẩu vị cho món tráng miệng của nhà mình. Một trong những món thạch dễ làm nhất đó là thạch cam. Cách làm thạch cam tại nhà đơn giản thôi, với những nguyên liệu dễ kiếm, giá lại vừa phải thì bạn hoàn toàn ...
Bên cạnh những món thạch rau câu, bạn có thể làm thêm những loại thạch hoa quả để thay đổi khẩu vị cho món tráng miệng của nhà mình. Một trong những món thạch dễ làm nhất đó là thạch cam. Cách làm thạch cam tại nhà đơn giản thôi, với những nguyên liệu dễ kiếm, giá lại vừa phải thì bạn hoàn toàn có thể làm thường xuyên món "ăn chơi" này!
Đổ cam đóng hộp ra rây để tách lấy phần múi cam và phần siro
-
2
Cắt nhỏ lá genlatin thành những lát mỏng rồi cho vào bát thủy tinh, đổ khoảng 50ml nước nóng vào.
Đợi nước sôi bạn cho đường vào rồi khuất nhanh tay
-
4
Đợi khi hỗn hợp nguội bạn đổ vào khuấy cùng 200ml nước cam vừa vắt để riêng.
Đổ hỗn hợp vừa để nguội lên trên những múi cam đã được để riêng trong cốc
Cách làm thạch cam mát lạnh, ngọt ngọt vừa ăn, hòa với vị chua đặc trưng của cam chắc chắn sẽ là "món ăn chơi" vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn là một người lười ăn hoa quả, đặc biệt là những loại quả chua thì công thức làm thạch này cũng là gợi ý hay để bạn bổ sung vitamin cho cơ thể.
Với những chị em có con nhỏ, hoàn toàn có thể làm món này để bé ăn mỗi ngày. Vừa bổ dưỡng, lại dễ ăn chắc chắn bé sẽ thích mê với vị chua chua ngọt ngọt của món thạch cam.
Xem thêm:
- Cách làm kem cam kiwi mát lạnh giải nhiệt cho mùa hè
- Làm nước cam mật ong bổ dưỡng vừa ngon vừa đẹp da
Bạn có thể thay thế cam bằng những loại hoa quả mà bạn yêu thích như dưa hấu, dâu tây... để làm
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm thạch cam và đừng quên theo dõi mục Ẩm thực của Lamsao nha!
