Cách làm rau lang xào tỏi ngon giòn xanh mươn mướt
Cách làm rau lang xào tỏi chắc chắn chị em nội trợ nào cũng biết đến món ăn này đây là món ăn khá là dân dã trong nền ẩm thực Việt. Đặc biệt là những vùng quê Việt món ăn lại trở nên quá quen thuộc rồi đa số nhà nào cũng trồng ít rau lang bạn có thể dùng ngay những nguyên liệu tại nhà để chế ...
Cách làm rau lang xào tỏi chắc chắn chị em nội trợ nào cũng biết đến món ăn này đây là món ăn khá là dân dã trong nền ẩm thực Việt. Đặc biệt là những vùng quê Việt món ăn lại trở nên quá quen thuộc rồi đa số nhà nào cũng trồng ít rau lang bạn có thể dùng ngay những nguyên liệu tại nhà để chế biến. Nếu bạn đã quá chán với những món rau củ truyền thống rồi bạn có thể cùng ilamdep vào bếp chế biến rau lang xào tỏi cho bữa ăn của gia đình.
Nguyên liệu:
- 300g rau lang
- 1 củ tỏi
- Bột nêm, xì dầu, nước mắm.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rau lang nhặt lấy ngọn non đem rửa sạch. Tỏi bóc vỏ đập dập.
 |
Bước 2: Tiến hành làm rau lang xào tỏi
Bắc nồi lên bếp cho lượng nước vào đun sôi rồi cho rau lang vào chần qua rồi vớt ra ngâm vào âu nước đá khoảng 1 phút rồi lấy ra cho ráo nước. Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn đun sôi rồi thả tỏi vào phi thơm, đổ rau lang vào xào khoảng 2 phút nêm nếm gia vị cho vừa ăn là có thể tắt bếp.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm rau lang xào tỏi
Múc rau lang xào tỏi ra đĩa để thưởng thức.
 |
Nói ra chắc ai cũng biết xào rang lang nhưng không phải ai cũng xào được đĩa rau lang xào tỏi vừa xanh lại giòn còn thơm lừng mùi tỏi hết. Bài viết trên đây sẽ giúp bạn vào bếp chế biến một cách nhanh nhất. Trưa nay bạn có thể vào bếp trổ tài món ăn cho gia đình chắc chắn các thành viên gia đình bạn sẽ mê tít hương vị món ăn mang lại cho xem. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
