Cách làm phồng tôm nhân ngô chiên giòn lạ miệng

Phồng tôm chiên thường chắc hẳn bạn nào cũng đã từng thưởng thức và làm qua. Vậy còn phồng tôm nhân ngô chiên giòn thì sao? Nếu bạn chưa từng thử và chưa từng ăn thì hãy zing ngay cách làm phồng tôm chiên giòn nhân ngô dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

• 1 bắp ngô ngọt
• 1 gói bột chiên giòn
• 1 gói phồng tôm
• 1 chén đậu Hà Lan
• 1 củ cà rốt
• Dầu ăn, 1 thìa rượu vang

Cách làm:

• Tách ngô sống khỏi bắp rồi trần qua với nước sôi.  Sau đó trộn ngô với bột chiên giòn như hình bên nhé. Và nhớ trộn thật đều thật kỹ nha các bạn

• Đồng thời bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, dầu sôi thì mình thả từng miếng phồng tôm vào chiên, khi bánh phồng hết thì vớt ra luôn nha.

• Sau khi chiên xong phồng tôm, phần dầu ăn này mình dùng để chiên ngô luôn. Khi ngô chín thì dùng vợt vớt ra để ráo dầu ăn

• Cà rốt và đậu Hà Lan rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi trần qua nước sôi. Sau đó mình mới cho vào chảo xào qua cho chín tới.

•  Cuối cùng, mình đổ ngô, cà rốt và đậu vào chảo trứng, trộn đều. Xào thêm 2-3 phút nữa là được.

Các bạn đã thấy phông tôm nhân ngô có hấp dẫn không ạ. Chỉ nhắc tới thôi là mình đã muốn ăn liền rồi.

Chúc bạn thành công!