Cách làm ngô rang thịt ba chỉ thơm ngon hấp dẫn nhất

Cách làm ngô rang thịt ba chỉ thơm ngon hấp dẫn nhất sẽ đem lại một vị béo dẻo của ngô kết hợp cùng với vị săn của thịt và mùi thơm nồng của tỏi trong ngô rang thịt ba chỉ sẽ khiến cho các bạn không thể quên. Món thịt ba chỉ rang hơi sém, ăn vừa béo ngậy vừa đậm đà, kết hợp với hạt ngô ngọt giòn mát đỡ ngấy sẽ là món ăn hấp dẫn trong bữa cơm tối của gia đình bạn. Cùng 7monngonmoingay.vn tìm hiểu công thức của món thịt ba chỉ xào ngô ngon lạ này nhé!

Nguyên liệu làm ngô rang thịt ba chỉ:

• 200g thịt ba chỉ
• 2 bắp ngô ngọt
• 1 củ hành khô
• 1 mớ hành lá
• Dầu ăn
• Gia vị: ớt bột, muối, hạt tiêu,
• Nước mắm, hạt nêm,

Cách làm ngô rang thịt ba chỉ:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Bóc bỏ phần cùi cứng và lớp lụa của ngô sau đó tách lấy hạt ra, đem rửa qua rồi để ráo nước.
• Đối với thịt ba chỉ đem rửa sạch để ráo nước, rồi thái ra thành hạt lựu nhé.

Bước 2: Rang thịt

• Đun nóng 1 thìa dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm vàng đều
• Cho thịt vào rang cho miếng thịt săn lại và có mùi thơm hấp dẫn.

Bước 3: Hoàn thiện món ăn

• Thịt săn thì các bạn thêm ngô và xào cho đến khi thấy ngô chín thì thêm muối, mì chính và tiêu vào cho vừa miệng
• Đảo đều hỗn hợp rồi thêm ít giấm táo vào để tạo cho vị chua chua lạ miệng!

chắc chắn sẽ là một biến tấu khác cho bữa cơm gia đình của nó. Vị béo dẻo của ngô kết hợp cùng với vị săn của thịt và thơm nồng của tỏi sẽ tạo cho bạn không thể quên được món ăn chơi này đâu.