Cách làm món gà hầm nấm mềm thơm cho bữa cơm chiều thêm ngon
với thịt gà mềm, đậm vị kết hợp với nấm hương thơm hấp dẫn vô cùng ngon mà bổ dưỡng đấy bạn nhé. Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy nấu ngay món ăn này cho cả nhà mình nhé, đảm bảo sẽ ngon cơm lắm đó. Không để bạn chờ lâu hơn nữa, mình sẽ chia sẻ cách làm món gà hầm nấm ngay bây giờ ...
với thịt gà mềm, đậm vị kết hợp với nấm hương thơm hấp dẫn vô cùng ngon mà bổ dưỡng đấy bạn nhé. Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy nấu ngay món ăn này cho cả nhà mình nhé, đảm bảo sẽ ngon cơm lắm đó. Không để bạn chờ lâu hơn nữa, mình sẽ chia sẻ cách làm món gà hầm nấm ngay bây giờ đây.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 3 cái đùi gà+ 200 gr nấm nút
+ 1 chút bột năng
+ 5 cái nấm hương
+ 300 ml nước dừa tươi
+ 1 củ hành tây
Cách làm gà hầm nấm:
Bước 1: Sơ chế gà
– Sau khi rửa sạch ta cắt đôi đù gà.
– Nấm hương ngâm trong nước cho nở rồi cắt 3, nấm nút cắt 2.
Bước 2: Làm gà hầm nấm
– Xào hành băm nhỏ cho thơm vàng thì trút gà vào đảo đều tay.
– Khi thịt gà chín ta cho nước cốt dừa vào, xăm xắp thịt rồi nêm đường, muối, hạt nêm và đun sôi.
– Nồi gà sôi, ta cho nấm hương vào rồi vặn nhỏ lửa.
– Đun sôi một lúc thì cho nấm nút vào, nấu khoảng 10 phút.
– Cho hành tây và dung dịch bột năng pha đều với chút nước vào, đun đến khi gà sôi lại là hoàn thành.
Món gà hầm nấm đã hoàn thành xong rồi các bạn nhé. Vị mềm thơm của thịt gà hòa quyện trong vị nấm hương hấp dẫn thêm vào đó là nước sốt đậm đà, sóng sánh rất hấp dẫn. CHúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món gà hầm nấm mà mình đã giới thiệu ngày hôm nay nhé.
