Cách làm món thịt bò cuốn kim châm nướng ngon như ngoài hàng

 với vị giòn ngọt của nấm kim châm với thơm mềm của thịt bò khiến món ăn chiếm được cảm tình của mọi người. Vậy tại sao chúng ta không thử làm món ăn thơm ngon này tại nhà để mọi người có thể thưởng thức nhỉ. Cùng chuẩn bị nguyên liệu ngay thôi nào.  

Cách làm món thịt bò cuốn kim châm nướng ngon:

– Bước 1: Phi tỏi

Chúng ta phi thơm tỏi đã cắt nhỏ rồi cho thêm dầu vừng, sa tế vào cùng rồi đảo qua trong 20 giây.

– Bước 2: Thái bò

Chúng ta cắt thịt bò thành từng miếng dài và mỏng rồi chần nhanh qua nước đun sôi và nhớ là đừng chần chín nhé.

– Bước 3: Cuốn bò với nấm kim châm

Chúng ta tuần tự cuốn thịt bò bọc kim châm, sau khi cuốn xong thì đặt ngay vào trong giấy bạc cho đến hết. Cuối cùng, chúng ta chan sốt sa tế đã chuẩn bị ở trên lên bề mặt.

– Bước 4: Cuốn bò trong giấy bạc

Sau khi đặt mọi thứ vào trong giấy bạc, chúng ta gập 2 bên của giấy bạc và cuốn hai đầu vào nữa là được.

– Bước 5: Nướng bò

Chúng ta cho giấy bạc đã cuốn thịt bò vào nướng ở 180 độ trong khoảng 10 phút. Sau cùng, chúng ta mở giấy bạc ra rồi rắc mè lên trên nữa là ta có món thịt bò cuốn kim châm nướng ngon rồi đấy!

Các bạn có thể chấm kèm với xì dầu nếu chưa vừa miệng nhé!

Chúc bạn ngon miệng nhé.