Cách làm món canh gà nấu khoai môn đơn giản ấm lòng ngày đông

 đảm bảo sẽ mang đến một cảm nhận mới lạ cho bữa cơm gia đình bạn. Với các món gà luộc hay rán...khiến bạn quá quen thuộc và cảm thấy ngán ngẩm vậy thì hãy thử nấu canh gà xem sao nhé. Chỉ mất vài ba phút thôi là bạn có ngay một nồi canh gà nấu khoai môn cực ngon và bổ dưỡng cho cả nhà.  

Cách làm món canh gà nấu khoai môn:

Bước 1; Sơ chế gà, khoai môn

– Dùng nước muối pha loãng để rửa gà cho sạch rồi chặt miếng vừa ăn.

– Ướp thịt gà với chút bột nêm khoảng 15 phút.

– Gọt vỏ khoai môn, rửa sạch rồi cắt miếng vừa.

– Ngâm đậu trắng vào nước, hành ngò ta thái nhỏ.

Bước 2: nấu canh

– Phi thơm tỏi rồi cho gà vào chiên sơ qua.

– Bỏ khoai môn cùng đậu trắng vào nồi cùng 3 bát con nước và gà đã chiên vào, đun nhỏ lửa.

– Canh gà sôi ta nêm lại cho vừa miệng, rắc hành ngò lên rồi bắc ra là hoàn thành món ăn.

Bát canh gà khoai môn  nóng hổi không những giúp bạn làm ấm cơ thể những ngày se lạnh mà còn cung cấp dưỡng chất cho cơ thể đấy. Chúc bạn thực hiện thành công nhé.