Cách làm món gà nướng tẩm phô mai sữa ngon thử là mê
Những món ăn gà truyền thống đã không quá gây thu hút với những bữa cơm gia đình nữa. Nay bạn chỉ cần một thủ thuật đơn giản mà bạn đã có thể chế biến ra một món gà nướng tẩm phô mai sữa hoàn toàn mới cho thực đơn ăn uống của gia đình bạn. Phần gà giòn rụm cùng với phần nước sốt phô mai béo ngậy ...
Những món ăn gà truyền thống đã không quá gây thu hút với những bữa cơm gia đình nữa. Nay bạn chỉ cần một thủ thuật đơn giản mà bạn đã có thể chế biến ra một món gà nướng tẩm phô mai sữa hoàn toàn mới cho thực đơn ăn uống của gia đình bạn. Phần gà giòn rụm cùng với phần nước sốt phô mai béo ngậy và thêm ít khoai tây mềm nhũn thì còn gì tuyệt bằng cho bữa trưa của gia đình. Bạn có thể tìm hiểu cách làm món gà nướng tẩm phô mai sữa cho các bạn vào bếp chế biến ngay.
7 điều mẹ bầu cần biết để có một thai kỳ khỏe mạnh an toàn nhất sẽ là những bí quyết giúp cho mẹ bầu luôn thoải mái vui vẻ, thai nhi phát triển toàn diện trong suốt thời gian mang thai. Mang thai là một niềm vui niềm hạnh phúc vô cùng quý giá đối với những bậc cha mẹ nhất là đối với mẹ bầu. Nên các mẹ luôn muốn dành những điều tốt nhất cho con nhưng không phải phụ nữ mang thai nào cũng biết cách chăm sóc thai kỳ cho mình đúng nhất. Trong bài viết này sẽ giúp các mẹ nhận biết được những điều nên làm để có một thai kỳ hoàn hảo nhất.Hôm nay iCachLam sẽ cùng bạn tìm hiểu cách món gà nướng tẩm phô mai sữa ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức vào bữa cơm trưa nay của gia đình nhé.
Nguyên liệu
- 2,5 củ khoai tây cỡ lớn
- 2 muỗng canh pho mát
- 2 muỗng canh sữa
- 1 gói rau hỗn hợp gồm ngô ngọt, đậu Hà Lan, cà rốt
- 4 miếng ức gà khoảng 500g
- 1 quả trứng gà lớn
- 4 miếng nhỏ bơ
- 1 ít Rau mùi tây
- Vụn bánh mì
- Gia vị: muối và hạt tiêu
 |
Cách làm món gà nướng tẩm pho mát sữa:
- Bước 1: Thịt gà các bạn rửa sạch và để ráo nước. Nếu thịt gà còn xương hay da thì các bạn bỏ hết đi nhé. Sau đó, các bạn dùng một cái búa nhỏ và đập nhẹ vào thịt gà để làm thịt mềm ra nhé.
- Bước 2: Trứng gà các bạn đập ra bát và đánh cho thật tan nhé. Rau mùi tây các bạn rửa sạch và thái vụn nhé. Rau hỗn hợp các bạn để giã đông tự nhiên.
- Bước 3: Khoai tây các bạn rửa sạch, các bạn có thể gọt vỏ hay giữ nguyên tùy theo ý thích. Sau đó, các bạn thái khoai thành những miếng nhỏ, mỏng theo chiều dọc của củ khoai tây nhé.
- Bước 4: Trước hết các bạn làm nóng lò nướng ở nhiệt độ là 350 độ F tương đương với 180 độ C nhé.
- Bước 5: Tiếp theo, chúng ta sẽ chuyển qua làm phần thịt gà. Các bạn đặt một miếng thịt ức gà ra bàn. Sau đó, các bạn cho vào một chút rau mùi tây, 1 miếng bơ ở trung tâm miếng thịt và rắc thêm một chút muối, hạt tiêu lên trên nữa.
- Bước 6: Tiếp đến, các bạn sẽ cuộn tròn miếng thịt lại giống khi chúng ta gói nem vậy. Để ghim chặt miếng thịt thì các bạn có thể dùng một vài chiếc tăm và xiên vào miếng thịt, hoặc các bạn dùng dây để buộc hai đầu miếng thịt gà lại nhé. Các bạn làm tương tự như trên đối với các miếng thịt ức gà còn lại
- Bước 7: Bước tiếp theo, các bạn lấy một cuộn thịt gà thả vào bát đựng trứng. Các bạn lăn qua lăn lại miếng thịt để trứng gà phủ lên hết cuộn thịt nhé.
- Bước 8: Sau đó, các bạn chuyển cuộn thịt sang bát vụn bánh mì và cũng tiếp tục lăn đều sao cho vụn bánh mì bám đều lên thịt gà. Các bạn làm tương tự với 3 cuộn thịt còn lại.
- Bước 9: Tiếp theo, các bạn lấy một khay nướng, phết lên khay một lớp dầu ăn mỏng. Sau đó, các bạn xếp các cuộn thịt gà vào trong khay rồi đặt các miếng khoai tây lên trên.
- Bước 10: Tiếp đến, các bạn cho khay thịt vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, chúng ta sẽ nướng khoảng 20- 30 phút hoặc cho đến khi thịt gà có màu vàng hơi nâu bên ngoài. Trong lúc đợi thịt gà, chúng ta sẽ làm phần rau củ.
- Bước 11: Các bạn bắc một cái chảo lên bếp, cho thêm một chút xíu dầu ăn hoặc bơ đều được. Sau đó, các bạn cho hỗn hợp rau củ vào xào đều trong khoảng 10 phút.
- Bước 12: Đồng thời các bạn nêm nếm thêm một chút muối và hạt tiêu cho vừa miệng nhé. Tiếp theo, các bạn cho pho mát, sữa vào một cái bát nhỏ. Các bạn đem đun nóng trong lò vi sóng cho đến khi pho mát tan chảy hết thì đem ra ngoài cho nguội bớt.
- Bước 13: Cuối cùng, chúng ta sẽ hoàn thiện món ăn. Thịt gà chín, các bạn xếp từng cuộn thịt ra trung tâm chiếc đĩa, rồi xếp khoai tây và hỗn hợp rau củ xung quanh.
- Bước 14: Sau đó, các bạn múc hỗn hợp pho mát sữa lên đều các cuộn thịt gà là xong. Các bạn hãy ăn ngay lúc nóng để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé.
- Bước 15: Lưu ý khi làm món gà nướng tẩm pho mát sữa:
Với công thức trên các bạn có thể thay thế thịt gà bằng thịt heo hay thịt bò tùy theo ý thích nhé.
Tương tự như vậy, các bạn cũng có thể thay thế hỗn hợp rau củ ngô ngọt, cà rốt, đậu Hà Lan bằng các loại rau xanh để giảm bớt chất béo trong món ăn như bông cải xanh, rau chân vịt,….
Đối với những gia đình không có lò nướng thì các bạn có thể chiên những cuộn thịt gà.
Thời gian nướng thịt gà sẽ còn phụ thuộc vào độ dày của miếng thịt nên các bạn hãy điều chỉnh cho phù hợp trong quá trình các bạn thực hiện nhé.
Trên đây chúng tôi đã hướng dẫn bạn cách làm món gà nướng tẩm phô mai sữa một cách đơn giản nhất, nhanh nhất và ít tốn công đoạn nhất. Bạn có thể bắt tay ngay vào chuẩn bị nguyên liệu để trưa nay đi làm về bạn có thể bắt tay ngay vào chế biến món gà nướng tẩm phô mai sữa cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với iCachLamTrên đây là 7 điều mẹ bầu cần biết để có một thai kỳ khỏe mạnh an toàn nhất mà các chị em phụ nữ nên thực hiện. Khi mang thai các mẹ bầu nên có một kế hoạch cụ thể phù hợp từ lúc thụ thai cho đến khi sinh con để tạo nền tảng tốt nhất cho bé sau này. Chúc mẹ bầu luôn khỏe mạnh thai nhi phát triển tốt và đừng quên đồng hành cùng phunublog.vn để biết thêm nhiều thông tin hữu ích nhất về sức khỏe nhé.
