Cách làm món chè xoài ngon ngọt mới nghe đã thèm
Cách làm món chè xoài chưa bao giờ lại đơn giản đến thế này, không cần ra các cửa hàng chuyên về bán chè để mua về thưởng thức nữa mà bây giờ bạn có thể chế biến ngay tại nhà mình. Hương vị của món chè xoài ngon ngất ngây nên các bạn có thể hoàn toàn yên tâm vào bếp chế biến cho gia đình cùng ...
Cách làm món chè xoài chưa bao giờ lại đơn giản đến thế này, không cần ra các cửa hàng chuyên về bán chè để mua về thưởng thức nữa mà bây giờ bạn có thể chế biến ngay tại nhà mình. Hương vị của món chè xoài ngon ngất ngây nên các bạn có thể hoàn toàn yên tâm vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức rồi. Muốn chế biến một món ăn ngon bây giờ đã quá đơn giản rồi. Mời bạn cùng icachlam vào bếp chế biến chè xoài nhé.
Nguyên liệu:
- Xoài chín
- Trân châu
- Sữa tươi
- Đường trắng
 |
Hướng dẫn làm chè xoài ngon:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bắc nồi lên bếp cho trân châu vào đun sôi. Đến khi bắt đầu sôi bạn tắt bếp đi, vớt trân châu ra ngoài rồi cho vào nồi đun sôi lên, làm tương tự như vậy 3 lần. Vớt ra để ráo nước đi.
 |
Xoài rửa sạch, thái hết lớp vỏ ngoài đi, cắt dọc theo chiều ngang của xoài rồi thái sát hạt. Dùng ngón tay ấn giữ giữa lớp vỏ xoài đi để đẩy phần ruột xoài ra.
 |
Bước 2: Tiến hành làm chè xoài
Bắc nồi khác lên bếp cho sữa vào đun sôi, thêm đường vào đun sôi rồi cho trân châu vào.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm chè xoài
Xếp xoài vào đĩa, rưới sữa và trân châu lên là có thể thưởng thức rồi.
 |
Chè xoài là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình việt đặc biệt vào những ngày hè. Thay vì ra ngoài mua sao các chị em không tận dụng ngay tài năng nội trợ của mình nhỉ. Với hương vị có thể sánh ngang ngoài hàng với lớp xoài mềm nhũn, hòa cùng phần nước dùng béo ngậy thơm lừng của sữa và nước cốt dừa thì còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam
