Cách làm món gà om nấm đông cô đậm đà mà ngon cơm

 sẽ đánh thức vị giác các thành viên gia đình bạn. Để bữa cơm gia đình thêm lạ miệng và hấp dẫn, bạn hãy thêm ngay món gà om nấm đông cô vào bữa cơm nhà mình nhé. Để bạn không phải tò mò về cách làm, sau đây 7monngonmoingay.vn xin chia sẻ công thức làm món gà om nấm đông cô, hãy tham khảo ngay nha.  

Cách làm gà om nấm:

Bước 1: Sơ chế gà và các nguyên liệu khác

– Rửa sạch thịt gà và cắt miếng vừa ăn rồi ướp với tiêu và gia vị cho ngấm.

– Các loại rau củ sau khi rửa sạch thì thái lát cà rốt, nấm bỏ phần chân và khía hoa.

Bước 2: Gà om nấm

– Bắc chảo lên bếp rồi cho gà vào đảo sơ qua để ra bớt mỡ.

– Khi gà xém chút cạnh thì ta thả nấm và cà rốt vào cùng 1 bát nước dùng (hoặc nước trắng).

– Nêm nếm gia vị vào nồi gà om cho vừa ăn và để lửa nhỏ đun trong 15 phút.

– Khi gà, nấm, rau củ đã chín mềm, nước dùng cạn bớt thì tắt bếp.

– Rắc rau thơm và mùi tàu thái sẵn lên trên là có thể thưởng thức ngay.

Cách chế biến gà om nấm đông cô không khó mà vẫn tiết kiệm được thời gian nấu nướng của bạn. Hương vị đậm đà của món ăn sẽ rất hao cơm lắm đấy nha.