Cách làm món bánh chuối cuộn phô mai giòn ngon hấp dẫn

 rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và gia đình vào những ngày cuối tuần. Chuối là loại quả rất bổ dưỡng và chứa nhiều công dụng trong việc làm đẹp da, tốt cho hệ tiêu hóa.

Tuy nhiên chuối lại là một loại trái cây nhanh chín, không giữ được độ tươi lâu. Vỏ chuối để lâu thường bị héo, không đẹp mắt và phần thịt chuối bên trong thường bị bỡ ra.

Vậy tại sao chúng ta không thêm vào một ít nguyên liệu để vừa tận dụng những quả chuối chín còn sót lại vừa có thể tạo ra một món bánh thơm ngon, giòn béo. Sau đây, giadinh.blog sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm món bánh chuối cuộn phô mai vừa ngon bổ rẻ lại vừa hợp vệ sinh nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh chuối cuộn phô mai

• Bánh tráng tươi ( Bánh tráng bía)
• Phô mai ( tùy khẩu vị mỗi người, có thể chọn phô mai mềm hay cứng )
• Chuối tiêu
• Dầu ăn.

Cách làm món bánh chuối cuộn phô mai

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Chuối bóc vỏ, cắt thành những miếng dài, vừa ăn.

• Phô mai: bào sợi hoặc cắt nhuyễn tùy sở thích của mỗi người.

Bước 2: Cuộn bánh

• Cho chuối đã cắt miếng và phô mai bào sợi lên trên miếng bánh tráng.

• Cuộn đều tay bánh tráng tươi ôm bọc nhân chuối và phô mai. Các bạn nên giữ chắc tay để nhân không rơi ra ngoài khi chiên. Đừng cuộn quá mạnh làm nát phần chuối bên trong sẽ không ngon.

Bước 3: Chiên bánh

• Cho bánh vào chiên vàng đều trên chảo dầu nóng. Có thể chiên 2 lần để vỏ bánh giòn ngon hơn.
• Quan sát thấy bánh đã chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt thì gắp bánh ra. Sau đó cho vào giấy thấm dầu để ráo.

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức

• Cho bánh ra dĩa, thưởng thức ngay khi còn nóng.

• Bánh chuối cuộn phô mai nên dùng nóng để giữ được độ giòn, nóng và độ chảy của phô mai. Vỏ bánh bên ngoài giòn tan, bên trong nhân chuối ngọt ngào, mềm mịn. Kết hợp với độ beo béo, thơm mùi sữa của phô mai tạo thành món bánh chuối hợp khẩu vị của tất cả mọi người.
• Các bạn có thể ăn kèm với các loại hoa quả, sữa chua hay dùng cùng sữa, cacao nóng cũng rất tuyệt.

Tham khảo: Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon không cần lo vi sóng.

Món bánh chuối cuộn phô mai rất dễ thực hiện đúng không nào. Các nguyên liệu rẻ, dễ tìm lại thực hiện vô cùng đơn giản là có ngay món bánh thơm béo. Chúc các mẹ thành công với món bánh chuối cuộn phô mai và thưởng thức thật vui vẻ bên bạn bè, gia đình của mình nhé.

Hãy like và share ngay công thức đến bạn bè và luôn đồng hành cùng giadinh.blog để bỏ túi những bí quyết cũng như cách làm bánh ngon hấp dẫn nha!