Cách làm mì xào thịt heo cho bữa sáng thêm ngon
Nguyên liệu Cách làm mì xào thịt heo không quá cầu kỳ, chỉ cần thức dậy sớm hơn mọi ngày khoảng 1h đồng hồ, bạn hoàn toàn có thể làm được món mì xào đầy hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà mình. Hãy vào bếp và cùng học làm mì xào thịt heo với chúng tôi nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên ...
Cách làm mì xào thịt heo không quá cầu kỳ, chỉ cần thức dậy sớm hơn mọi ngày khoảng 1h đồng hồ, bạn hoàn toàn có thể làm được món mì xào đầy hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà mình. Hãy vào bếp và cùng học làm mì xào thịt heo với chúng tôi nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách làm mì xào thịt heo:
- ½ gói mì gạo.
- 200g thịt nạc vai heo.
- 2 củ hành khô băm nhỏ; 2 quả ớt; 1 củ hành tây; 20g rau mùi; 50ml nước luộc gà ; 30ml nước mắm; 15g đường nâu.
- Gia vị ướp thịt heo: 2 quả chanh vắt nước; 1 củ sả; 15ml nước mắm; 15g đường; 5g ớt bột; 1 nhúm hạt tiêu đen.
Thịt heo và các nguyên liệu tẩm ướp.
- 1
Bước đầu tiên bạn cần làm là cho mì gạo ra ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút.
Băm nhỏ sả.
- 3
Bạn cho sả vào bát thịt heo. Thêm các gia vị ướp thịt heo vào cùng, trộn đều trong 20 phút.
Thái mỏng hành tây
- 5
Rau mùi, ớt xắt nhỏ.
Chiên vàng thịt heo vừa ướp rồi thái thành lát mỏng.
- 7
Bạn vớt mì ra để cho ráo nước.
Xào hành tây và hành khô
- 9
Bạn cho mì vào đảo đều, sau đó cho thịt lợn chiên vào.
Cho nước dùng gà, nước mắm, đường nâu vào đảo đều.
- 11
Cuối cùng, bạn cho thêm rau mùi và ớt vào, đảo đều rồi cho ra đĩa thưởng thức. Ăn nóng sẽ ngon hơn đấy nhé!
Với hướng dẫn làm mì xào thịt heo ngon lạ các bạn có thể dễ dàng thực hiện nó vào bất kể lúc nào bạn thích, đơn giản và thật dễ dàng. Món mì xào tuyệt hảo này thật sự rất phù hợp để bạn đổi khẩu vị cho cả gia đình ăn ngon miệng hơn đấy.
Xem ngay các món mì ngon dễ làm trên lamsao.com nha!
>>> Làm mì xào tốc hành cực ngon miệng
>>> Mì xào hải sản - món điểm tâm sáng ngon miệng
>>> Ngày mưa chán cơm làm mì xào thập cẩm cực ngon
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món mì xào thịt heo.
