29/05/2018, 23:56

Cách làm mì xào thịt bò rau cải ngon đúng điệu cho dịp cuối tuần

Cách làm mì xào thịt bò rau cải không cần chế biến quá cầu kì vẫn có thể chế biến ra một món ăn hấp dẫn. Mì xào luôn là món ăn yêu thích tại các gia đình Việt nhưng đa số mọi người đều lựa chọn ra các hàng quán để mua về thưởng thức mà không biết rằng chế biến thật ra khá là đơn giản. Không cần ...

Cách làm mì xào thịt bò rau cải không cần chế biến quá cầu kì vẫn có thể chế biến ra một món ăn hấp dẫn. Mì xào luôn là món ăn yêu thích tại các gia đình Việt nhưng đa số mọi người đều lựa chọn ra các hàng quán để mua về thưởng thức mà không biết rằng chế biến thật ra khá là đơn giản. Không cần cầu kì trong chế biến vẫn làm ra một đĩa mì xào thịt bò rau cải cuốn hút mọi người ăn từ những miếng đầu tiên. Mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến mì xào thịt bò rau cải nhé.

Nguyên liệu:

  1. 300g thịt bò
  2.  1 bó rau cải ngồng
  3. 3 gói mì tôm
  4. Xì dầu, đường, dầu ăn, tỏi băm.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò đem rửa sạch thái thành những miếng vừa ăn, cho vào tô cùng ít đường + dầu hào + xì dầu trộn đều lên để 15 phút cho ngấm gia vị.

 hình 2

Rải cải cắt khúc rửa sạch để ráo nước. Mì tôm trụng qua với nước.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm mì xào thịt bò rau cải

Bắc chảo lên bếp đợi dầu ăn nóng cho tỏi vào phi thơm rồi đổ thịt bò vào xào đến khi chín cho rau cải vào xào thêm 3 phút tắt bếp đổ thịt bò và rau cải ra đĩa. Sử dụng lại chảo đó cho mì tôm vào xào đến khi chín bạn cho hỗn hợp thịt bò đã xào vào cùng nhanh tay đảo rồi thêm chút xì dầu + dầu hào vào là có thể tắt bếp.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành làm mì xào thịt bò rau cải

Lấy mì xào ra đĩa để thưởng thức.

 hình 55

Ngay cả những người vốn vụng về chuyện bếp núc vẫn có thể vào bếp chế biến mì xào thịt bò rau cải. Vì hướng dẫn trên đây của chúng tôi được xem là hướng dẫn chế biến chuẩn nhất và muốn vào bếp nhanh trong một nốt nhạc. Nhưng hương vị thì không thể chê vào đâu được luôn rồi với lớp thịt bò dai dai tan chảy cùng những sợi mì sần sật thêm tí rau cải thanh mát thì còn gì bằng nữa. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0