Cách làm bánh rán thịt bò kiểu Hàn ngon đủ chất cho bữa sáng

Cách làm bánh rán thịt bò kiểu Hàn là món bánh ăn vặt nổi tiếng của xứ Hàn bởi thao tác đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và hương vị thơm ngon lạ miệng. Bánh rán thịt bò kiểu Hàn là sự kết hợp hài hòa của lớp vỏ bánh bên ngoài được rán vàng ươm, giòn rụm và thơm lừng hòa quyện cùng phần nhân thịt bò được tẩm ướp đậm đà. Vì vậy, bánh rán thịt bò kiểu Hàn có thể dùng kèm với bánh mì hoặc cơm nóng làm bữa sáng cho cả gia đình thì rất tuyệt. Hãy nhanh tay vào bếp với ilamdep để học cách làm bánh rán thịt bò kiểu Hàn mới lạ này nào.

Nguyên liệu:

1. 3 quả trứng gà
2. 500g thịt thăn bò
3. 50g bột mì
4. 3 nhánh tỏi
5. Gia vị: dầu ăn, dầu mè, hạt tiêu, muối

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt thăn bò rửa sạch, để ráo, thái miếng mỏng kích thước khoảng 3x5cm. Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn. Đập trứng ra bát đánh tan với 1/2 thìa cà phê muối.

Bước 2: Tiến hành làm bánh rán thịt bò kiểu Hàn

Xếp thịt bò lên mặt phẳng, cách đều nhau, rắc 1 thìa muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu lên. Xếp tỏi băm lên, dùng chổi phết 1 lớp dầu mè lên và ướp thịt 10 phút. Đổ bột mì ra bát, rắc lên thịt bò sao cho bám đều bột 2 mặt. Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng, nhúng từng miếng thịt vào bát trứng rồi cho vào chảo rán vàng đều 2 mặt.

Bước 3: Hoàn thành bánh rán thịt bò kiểu Hàn

Xếp bánh rán thịt bò kiểu Hàn ra đĩa và thưởng thức thôi nào.

Với nguyên liệu đơn giản, thao tác không quá cầu kì bạn đã mang đến cho cả gia đình món bánh rán thịt bò kiểu Hàn giòn rụm và đậm đà rồi đấy. Đặc biệt, bánh rán thịt bò kiểu Hàn có thể làm thực đơn bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối đều vô cùng thích hợp vì thịt bò chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chúc bạn và cả nhà ngon miệng. Hãy luôn đồng hành với ilamdep để biết thêm nhiều món bánh khác nữa nhé.