Vừa quen vừa lạ với cách làm món bánh mì kẹp thịt bò bằm ngon cho ngày mới

Bánh mì kẹp thịt bò bằm đã quá quen thuộc với nhiều người cũng như các món bánh mì kẹp thịt khác như là bánh mì kẹp thịt gà, bánh mì kẹp thịt nướng, bánh mì kẹp thịt nguội,... Các món bánh mì của Việt Nam ấy không chỉ ngon mà còn nổi tiếng khắp thế giới. Nhưng nếu bạn cảm thấy ngán món bánh mì kẹp thịt bò quen thuộc thì đã có cách làm bánh mì kẹp thịt bò bằm vừa lạ vừa quen sau đây!

Nguyên Liệu:

1. Thịt bò xay: 320g
2. Bánh mì tròn: 4 cái
3. Mỡ heo xay: 80g
4. Xà lách: 4 lá
5. Cà chua: 2 quả
6. Trứng gà: 4 quả
7. Muối, tiêu, tương cà, hạt nêm, mù tạc vàng, dầu ăn
8. Hành tây: 1 củ
9. Xốt Mayonnaise
10. Phô mai: 4 lát

5 triệu chứng khó chịu nhất khi mang thai các bà bầu cần chú ý trên đây sẽ giúp các chị em hiểu thêm những vấn đề trong thai kỳ. Khi mang thai, không chỉ có buồn nôn, mất ngủ mà còn có những vấn đề khác khiến các chị em cảm thấy hoang mang như chảy máu chân răng, táo bón… chẳng hạn. Các chị em hãy cùng phunublog.vn tìm hiểu vấn đề qua bài viết dưới đây và xem cách khắc phục nhé.

Cách làm bánh mì kẹp thịt bò bằm:

1. Hành tây các bạn lột bỏ vỏ rồi chia đôi ra, một nữa chúng ta băm nhỏ, nửa còn lại thì cắt sợi. Sau đó cho hành tây băm vào chảo xào cùng với ít dầu cho đến khi hành tây có màu trong thì tắt bếp.
2. Cho hành tây xào, thịt bò, mỡ heo vào chung một tô. Thêm vào 1muỗng hạt nêm, 1muỗng mù tạc vàng, 1/2 muỗng muối, 1 ít tiêu và 2muỗng tương cà trộn đều tất cả lên. Sau đó cho từng vắt hỗn hợp vào tay để nặn thành những viên tròn rồi tiếp tục ép cho dẹp lại cho lên một cái khay đã thoa sẵn một ít dầu ăn. Các bạn lưu ý một mẹo nhỏ là để khi chiên thịt không bị ra nước chúng ta hãy đem cất khay thịt đã tạo hình vào tủ lạnh trước nhé!
3. Đun nóng dầu và cho phần hành tây cắt xợi vào chiên vàng. Trứng gà chiên ốp la. Tiếp đến là lấy khay thịt ra khỏi tủ lạnh và chiên vừa chín tới. Sau đó cho hành tây chiên vừa chiên lên trên cùng 1 lát phô mai rồi đút lò nướng chảy.
4. Bánh mì tròn chúng ta sẽ cắt đôi ra và nướng. Tiếp tục phết xốt Mayonnaise lên. Cho một miếng bánh lên dĩa rồi xếp lần lượt xà lách, cà chua xắt lát, viên thịt bò và trứng gà ốp gà lên trên và cuối cùng là kẹp phần nửa bánh mì còn lại lên.

Bữa sáng nhẹ nhàng với món bánh mì kẹp thịt bò bằm vừa quen vừa lạ sẽ cho bạn một năng lượng tràn đầy. Với cách làm trên bạn còn có một vài mẹo nhỏ cho món ăn này và cũng có thể áp dụng cho các món ăn khác. Còn nữa bánh mì kẹp thịt bò bằm cũng rất thích hợp cho các chuyến dã ngoại hay là đem đồ ăn trưa ở công sở đấy!Để yên tâm hơn trước các triệu chứng khó chịu trong thai kỳ, các chị em hãy tham khảo bài viết này nhằm xác định rõ dấu hiệu đó là bình thường hay bất thường, cách khắc phục hiệu quả nhé. phunublog.vn tin rằng đây là những thông tin bổ ích cho thai kỳ của các chị em đấy. Chúc các chị em có thai kỳ khỏe mạnh.