30/05/2018, 00:26

Cách làm kem chiên ngon khó tưởng ăn khó ngừng

Cách làm kem chiên chắc chắn sẽ khiến nhiều chị em nội trợ cảm thấy lạ lắm đây không biết đây là món ăn gì hết. Nhưng hôm nay chúng tôi còn hướng dẫn cho bạn thêm món kem chiên để chiêu đãi cả nhà những lúc rảnh rỗi như thế này chắc chắn mọi người đều sẽ mê tít với hương vị mà món ăn mang đến ...

Cách làm kem chiên chắc chắn sẽ khiến nhiều chị em nội trợ cảm thấy lạ lắm đây không biết đây là món ăn gì hết. Nhưng hôm nay chúng tôi còn hướng dẫn cho bạn thêm món kem chiên để chiêu đãi cả nhà những lúc rảnh rỗi như thế này chắc chắn mọi người đều sẽ mê tít với hương vị mà món ăn mang đến cho xem. Ai mà có thể tin được những que kem mát lạnh như thế này lại có thể đem đi chiên được chứ. Vậy hôm nay mời bạn cùng baodinhduong.net vào bếp chế biến kem chiên nhé.

Nguyên liệu:

  1. 4 lát bánh mì sandwich
  2. Kem đóng hộp
  3. 30g bột mì
  4. Dầu ăn.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn dùng dao cắt hết phần rìa bánh mì sandwich đi.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm kem chiên

Cho bột bánh mì ra đĩa từ từ thêm nước rồi khuấy đều thành hỗn hợp hơi sệt, sau đó cán mỏng bánh mì dùng 1 muỗng bột mì và quết một lớp mỏng lên mặt của lát bánh mì. Kế đó mới múc 1 muỗng kem đổ vào giữa.

 hình 3

Dùng lát bánh mì thứ 2 xếp chồng khít lên lớp bán vừa đổ kem, dùng một cái chén có kích cỡ vừa vặn với lát bánh mì để làm khuôn. Đặt úp chén lên bánh mì dùng lực ấn nhẹ cho hai lớp bánh mì kết dính rồi dùng dao cắt đi phần viền bánh dư thừa.

 hình 4

Cho bánh mì kẹp kem vào ngăn đông tủ lạnh vài giờ là lấy ra.

 hình 5

Bắc chảo lên bếp đợi dầu ăn nóng cho từng miếng bánh mì bọc kem vào chiên, bạn chỉ cần chiên 30 giây hoặc đến khi vỏ bánh chuyển sang màu vàng giòn hai mặt vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

 hình 6

Bước 3: Hoàn thành làm kem chiên

Cho kem chiên ra đĩa thưởng thức.

 hình 7

Trong những bữa chiều oi nóng như thế này mà có những miếng kem chiên để thưởng thức thì ngon còn gì bằng nữa. Chắc chắn mọi người trong nhà đều sẽ mê tít với hương vị mà món mang đến cho xem ai mà không thích thú được cho chứ. Bạn cứ thử nghĩ đến những miếng kem ngon ngọt mát tan chảy cùng lớp vỏ chiên vàng ươm đúng là kích thích người ăn cho xem. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng baodinhduong.net


0