Cách làm bánh pizza tôm ngon đúng chuẩn Ý cho cuối tuần

Cách làm bánh pizza tôm mà hôm nay ilamdep muốn chia sẻ cho các bạn có nguồn gốc từ Ý với hương vị thơm ngon và hình thức đẹp mắt. Không những thế, bánh pizza tôm còn hấp dẫn với phần đế bánh giòn rụm, thơm lừng hòa quyện cùng nhân tôm đậm đà, phô mai béo ngậy, ớt chuông ngọt cay và rau kinh giới lạ miệng. Vì vậy, bánh pizza tôm là lựa chọn hoàn hảo vào những ngày cuối tuần hoặc chiêu đãi khách khứa đấy. Vậy thì hãy cùng vào bếp với ilamdep để làm thử bánh pizza tôm nào.

Nguyên liệu:

1. 2 muỗng canh dầu olive
2. 1/2 muỗng cà phê muối
3. 1 gói men nở
4. 1 củ hành tây
5. 1 trái ớt chuông
6. 200g tôm tươi
7. 100g mozzarella
8. 1 muỗng cà phê rau kinh giới
9. 2 muỗng canh sốt cà chua

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành tây, ớt chuông thái lát mỏng. Phô mai bào sợi. Tôm lột vỏ, bỏ đầu và rửa sạch.

Bước 2: Tiến hành làm bánh pizza tôm

Cho bột trộn đều với muối, đường, dầu olive. Hòa tan men nở với 300ml nước ấm, thêm hỗn hợp bột vào đánh đều và ủ khoảng 1 giờ để bột nở. Chia bột thành từng phần nhỏ, cán mỏng.

Thoa dầu đều lên mặt bánh, rắc thêm lá kinh giới khô, nước sốt cà chua và xếp đều tôm lên mặt bánh. Tiếp theo, cho hành tây, ớt lên và đem nướng ở 250 độ C trong vòng 15 phút. Lấy bánh ra, rắc phô mai bào sợi lên và cho vào lò nướng tiếng 5 phút.

Bước 3: Hoàn thành bánh pizza tôm

Khi ăn bánh pizza tôm thì rưới tương ớt, tương cà và thưởng thức thôi nào.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món bánh pizza tôm lạ miệng để chiêu đãi cả nhà vào cuối tuần rồi đấy. Bên cạnh đó, bánh pizza tôm rất thích hợp làm món bánh ăn vặt nhâm nhi cả ngày không chán hoặc làm thực đơn bữa sáng giàu dinh dưỡng cho gia đình. Chúc bạn thực hiện thành công và hẹn gặp lại trong những món bánh tiếp theo cùng với ilamdep.