Cách làm hoa chuối xào đậu phụ giản đơn cho bữa trưa
Nguyên liệu Để làm món hoa chuối xào đậu , bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 bông hoa chuối - 1 bìa đậu - 150g thịt ba chỉ - 40ml nước mẻ - 20g muối hạt - Gia vị: dầu ăn, hành khô, hạt tiêu, nước mắm 1 Bước đầu tiên bạn cần làm để có món hoa ...
Để làm món hoa chuối xào đậu, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 bông hoa chuối
- 1 bìa đậu
- 150g thịt ba chỉ
- 40ml nước mẻ
- 20g muối hạt
- Gia vị: dầu ăn, hành khô, hạt tiêu, nước mắm
-
1
Bước đầu tiên bạn cần làm để có món hoa chuối xào đậu khiến cả nhà thích thú là thái mỏng hoa chuối, ngâm vào nước muối loãng chừng 15 phút, bạn có thể cho thêm chút giấm vào để hoa chuối không bị thâm đen. Bạn rửa sạch rồi vớt ra để ráo nước.
-
3
Tiếp đến, bạn chiên sơ qua đậu hũ rồi trút ra đĩa.
-
5
Cuối cùng, bạn cho tiếp hoa chuối và nước mẻ vào. Bạn lưu ý đảo đều tay, rồi trút đậu hũ đã chiên vào, nêm thêm chút mắm muối cho vừa ăn và đun thêm khoảng 3-5 phút thì tắt bếp. Bạn rắc một chút hạt tiêu nữa là món ăn hoàn thành.
Món hoa chuoi xao dau giản đơn cho bữa trưa bận rộn
