Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo
Nguyên liệu Với cách pha trà quất thạch sương sáo này, bạn cần: 100g lá trà xanh tươi 5 – 6 trái quất 200g đường 1 gói thạch sương sáo 1 ít hạt é Bắc nồi lên bếp, bạn vừa đun vừa khuấy đều để không bị vón cục. Từ khi thấy hỗn hợp sôi lên thì bạn để thêm 2 phút nữa rồi ...
Với cách pha trà quất thạch sương sáo này, bạn cần:
100g lá trà xanh tươi
5 – 6 trái quất
200g đường
1 gói thạch sương sáo
1 ít hạt é
Bắc nồi lên bếp, bạn vừa đun vừa khuấy đều để không bị vón cục. Từ khi thấy hỗn hợp sôi lên thì bạn để thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp đi.
-
3
Rửa sơ qua hạt é rồi ngâm hạt vào nước ấm cho nở ra.
-
5
Dùng dao cắt thạch sương sáo thành các khối vuông nhỏ này.
-
7
Bạn dùng một chiếc ly sạch đổ nước trà vào và vắt thêm quất. Tùy thuộc khẩu vị từng người mà bạn điều chỉnh độ chua cho phù hợp, cho thêm hạt é và thạch vào. Bạn thả thêm một vát lát quất vào cùng và nhớ trước khi uống cho thêm một vài viên đá cho mát. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm trà quất thạch sương sáo rồi đó nha.
Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm trà quất!
Hãy chia sẻ thắc mắc trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!
