Cách làm thịt xiên nướng xông khói hấp dẫn bữa cơm tối
Nguyên liệu Cách làm thịt xiên nướng xông khói rất đơn giản, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 15 quả ớt chuông xanh - 200g tôm - 250g thịt ba chỉ (cắt thành lát dài) - 200g phô mai mozzarella - Gia vị : tỏi, tiêu, muối, tương ớt, sốt ướp BBQ ...
Cách làm thịt xiên nướng xông khói rất đơn giản, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 15 quả ớt chuông xanh
- 200g tôm
- 250g thịt ba chỉ (cắt thành lát dài)
- 200g phô mai mozzarella
- Gia vị : tỏi, tiêu, muối, tương ớt, sốt ướp BBQ
-
1
Bước đầu tiên bạn cần làm để có món thịt xiên nướng xông khói hấp dẫn là rửa sạch ớt, bỏ cuống, cắt đôi ra rồi bỏ hạt.
-
3
Tiếp đến, bạn băm nhỏ tỏi rồi cho vào bát phô mai trộn đều.
-
5
Bạn dùng thịt ba chỉ cuộn quanh phần tôm và ớt. Cố định bằng xiên để nướng thịt.
-
7
Bạn pha nước sốt BBQ với tương ớt, tiêu rồi phết đều lên trên bề mặt thịt.
Bạn tiếp tục nướng trong khoảng 3 phút nữa để miếng thịt vàng óng, đến lúc đó là món thịt xiên nướng xông khói của bạn đã hoàn thành rồi đấy.
Vàng óng, mượt mà lại thơm nức mũi với món thit xien nuong xong khoi
