30/05/2018, 00:08

Cách làm gà sốt caramen ngon tuyệt hảo ăn là ghiền

Cách làm gà sốt caramen nghe đến tên gọi nhiều người nghĩ khó chế biến lắm nhưng không hề đâu nhé chỉ cần chút công đoạn có thể chế biến. Thịt gà là nguồn thực phẩm khá quen thuộc trong mâm cơm của gia đình việt bạn đã từng thưởng thức qua gà kho sả ớt, gà nướng mật ong, gà luộc bây giờ bạn còn ...

Cách làm gà sốt caramen nghe đến tên gọi nhiều người nghĩ khó chế biến lắm nhưng không hề đâu nhé chỉ cần chút công đoạn có thể chế biến. Thịt gà là nguồn thực phẩm khá quen thuộc trong mâm cơm của gia đình việt bạn đã từng thưởng thức qua gà kho sả ớt, gà nướng mật ong, gà luộc bây giờ bạn còn có thể có thêm món gà sốt caramen. Muốn chế biến món ăn không khó nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm vào bếp chế biến cùng ilamdep đĩa gà sốt caramen nhé.

Nguyên liệu:

  1. 700g thịt đùi gà không da không xương
  2. 1 muỗng gừng băm
  3. 1 muỗng bơ
  4. 1 quả ớt thái mỏng
  5. 1 nắm hành lá thái nhỏ
  6. Sốt caramel: 2 muỗng đường, 1/4 muỗng nước chanh, 1/2 chén nước, 1 muỗng giấm.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà rửa sạch thái miếng vừa ăn, hành lá thái mỏng.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm gà sốt caramen

Cho 2 muỗng đường, 1/4 muỗng nước chanh, 1/2 chén nước, 1 muỗng giấm vào chén trộn chung với nhau.

 hình 3

Bắc chảo lên bếp cho gà vào chiên vàng đều hai mặt rồi cho 1/4 chỗ nước sốt vừa trộn ở trên vào đảo đều 2 phút bạn có thể thêm tỏi + gừng + ớt + phần nước sốt còn lại vào đun đến khi nước cạn cho hành lá vào cùng là có thể tắt bếp.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành làm gà sốt caramen

Múc gà sốt caramen ra đĩa để thưởng thức.

 hình 5

Nhắc đến gà sốt caramen đây chắc chắn sẽ là một món ăn khá là lạ trong thực đơn ăn uống của gia đình. Nếu bạn đã có cơ hội thưởng thức qua sẽ không thể quên được phần hương vị món ăn mang lại cho xem. Với lớp thịt gà dai dai hòa cùng phần nước sốt beo béo, chua ngọt ăn kèm cơm nóng còn gì bằng nữa. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm vào bếp trổ tài rồi, hẹn gặp lại các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0