Cách làm gà rán ngon giòn tan cực đã
Cách làm gà rán vẫn luôn là điều khiến các chị em nội trợ tò mò muốn tìm hiểu cho ra công thức chế biến. Vốn món gà rán không xuất phát từ Việt Nam nhưng khi món ăn được du nhập vào Việt Nam đã gây ra một tiếng vang lớn trong thị trường ẩm thực. Bây giờ không cần ra các hàng quán vẫn có thể vào ...
Cách làm gà rán vẫn luôn là điều khiến các chị em nội trợ tò mò muốn tìm hiểu cho ra công thức chế biến. Vốn món gà rán không xuất phát từ Việt Nam nhưng khi món ăn được du nhập vào Việt Nam đã gây ra một tiếng vang lớn trong thị trường ẩm thực. Bây giờ không cần ra các hàng quán vẫn có thể vào bếp trổ tài chế biến món gà rán cho bữa cơm trưa nay của gia đình. Mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến gà rán cho bữa cơm của gia đình.
Nguyên liệu:
- 10 cánh gà nhỏ
- Khoai tây chiên
- Bột ớt, tỏi, muối, bơ, lá hương nhu khô
- 1 chén bột mì.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cánh gà rán đem rửa sạch dùng dao khía mặt trong và ngoài, đem khăn giấy thấm khô.
 |
Bước 2: Tiến hành làm gà rán
Cho cánh gà vào tô thêm 1 chén bột mì + 1/2 muỗng bột ớt + 1 muỗng muối + 1/2 muỗng tiêu trộn đều với nhau để 10 phút cho ngấm bột.
 |
Bắc chảo lên bếp cho cánh gà vào chiên vàng đều rồi vớt ra cho ráo dầu. Cho bơ và tỏi + lá hương nhu vào đảo đều rồi xếp cánh gà đã chiên vào đảo thêm 2 phút là được.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm gà rán
Cho gà rán ra đĩa để thưởng thức.
 |
Nhắc đến gà rán không chỉ những trẻ nhỏ mà những người lớn trong nhà sẽ yêu thích hương vị mà món ăn mang lại cho xem. Hương vị thì không thể chê vào đâu được với lớp gà rán giòn tan chấm kèm chút tương ớt còn ngon còn gì để nói nữa. Thay vì ra các hàng quán như trước để mua món ăn bạn có thể dành ra chút thời gian vào bếp đã có thể trổ tài chế biến món ăn cho gia đình. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
