Cách làm bánh tráng trộn ngon chuẩn vị ngay tại nhà chỉ 10 phút

Cách làm bánh tráng trộn mà hôm nay ilamdep muốn giới thiệu đến các bạn cực kì đơn giản, nhanh gọn mà lại thơm ngon và chuẩn vị không thua kém gì ngoài quán đâu nhé. Bánh tráng trộn là sự kết hợp tuyệt vời của vị dẻo dai của bánh tráng hòa quyện cùng vị ngọt mềm của thịt bò khô, chua chua của xoài xanh, bùi bùi của đậu phộng, béo ngậy của trứng luộc và chút cay của sa tế. Với món bánh tráng trộn này bạn có thể nhâm nhi cả ngày mà không thấy chán đấy. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với ilamdep để làm ngay một đĩa bánh tráng trộn nào.

Nguyên liệu:

1. 200g thịt bò khô xé sợi
2. 5 – 6 quả trứng cút
3. Ớt sa tế
4. 200g xoài
5. Bánh tráng
6. Mực khô, ruốc
7. Đậu phộng rang bóc vỏ, rau răm

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xoài gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi nhỏ. Bánh tráng cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Tiến hành làm bánh tráng trộn

Dùng chén nhỏ, cho giấm, xì dầu, đường vào khuấy đều. Trong bát lớn, trộn đều xoài xanh, bò khô, ruốc khô rồi cho bánh tráng xé nhỏ, trứng cút luộc và chén nước sốt vào trộn đều.

Bước 3: Hoàn thành bánh tráng trộn

Cuối cùng, cho bánh tráng trộn ra đĩa, thêm rau răm, đậu phộng rang vào ăn kèm.

Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và mất có 10 phút, bạn đã hoàn thành xong một đĩa bánh tráng trộn thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà rồi nhé. Vừa đảm bảo chất lượng, lại vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà hương vị của bánh tráng trộn không thua kém gì ngoài quán. Chúc bạn thực hiện thành công và hẹn gặp lại các bạn trong những món bánh tiếp theo cùng ilamdep.