Cách làm đậu phụ chiên giòn theo chuẩn chế biến mới
Cách làm đậu phụ chiên giòn khá là đơn giản không cầu kì chế biến như các bạn vẫn thường nghĩ đâu chỉ cần chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến. Đậu phụ chiên là món ăn không thuộc về hàng sang chảnh như các món ăn khác chỉ cần chút biến tấu đơn giản bạn đã có thể chế biến ngay món ăn hấp dẫn ...
Cách làm đậu phụ chiên giòn khá là đơn giản không cầu kì chế biến như các bạn vẫn thường nghĩ đâu chỉ cần chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến. Đậu phụ chiên là món ăn không thuộc về hàng sang chảnh như các món ăn khác chỉ cần chút biến tấu đơn giản bạn đã có thể chế biến ngay món ăn hấp dẫn rồi. Bữa cơm trưa nay của gia đình bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi có món đậu phụ chiên giòn hấp dẫn. Nếu bạn lo lắng chế biến cầu kì, hôm nay ilamdep sẽ cùng bạn vào bếp chế biến đậu phụ chiên giòn.
Nguyên liệu:
- 1 hũ đậu phụ
- 2 quả trứng gà
- 1/2 chén bột bắp
- 1 muỗng ngũ vị hương
- 1/2 tách bread crumbs
- Muối, dầu ăn.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đậu phụ cắt thành những miếng vuông hình con cờ.
 |
Bước 2: Tiến hành làm đậu phụ chiên giòn
Cho trứng vào bát cùng chút muối đánh tan. Ở đĩa khác cho bột bắp và ngũ vị hương trộn đều nhau. Rồi cho bread crumbs ra đĩa khác để riêng. Tiến hành lăn đậu phụ qua bột bắp, nhúng qua trứng rồi lăn qua bột mì. Cho đậu phụ vào chảo chiên vàng đều các mặt là có thể vớt ra đĩa.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm đậu phụ chiên giòn
Lấy đậu phụ chiên ra đĩa để thưởng thức.
 |
Chỉ vài bước chế biến đơn giản bạn đã có thể làm ngay món đậu phụ chiên cho bữa ăn của gia đình. Những miếng đậu phụ được tẩm bột chiên giòn rụm lên khi tan chảy vào nhau sẽ kích thích mọi khẩu vị ăn uống của gia đình. Bạn không cần chế biến những món ăn quá cầu kì hay những món từ cá thịt vẫn làm ra cho gia đình một đĩa đậu phụ chiên giòn chắc chắn bữa cơm hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
