Cách làm chân gà nướng mật ong thơm ngon đậm đà ăn là ghiền

Cách làm chân gà nướng mật ong dưới đây là một món ăn khoái khẩu của các bạn trẻ hiện nay. Chân gà được ướp với mật ong sẽ làm cho chân gà nướng được mềm, ngon và thơm hơn. Hãy cùng icachlam.net vào bếp để làm món chân gà nướng mật ong cho bữa ăn vặt cùng gia đình và bạn bè bạn nhé!

Nguyên liệu để làm chân gà nướng mật ong

• 400g chân gà + 1 muỗng canh mật ong
• 1 muỗng cà phê nước mắm + 1 muỗng cà phê bột nêm
• 1 muỗng canh dầu ăn + 1 muỗng canh dầu hào
• 4 tép tỏi + ớt bột + 1 nhánh gừng.

Cách làm chân gà nướng mật ong

Bước 1:  Sơ chế chân gà và các nguyên liệu khác

• Chân gà làm sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rồi rửa lại bằng nước lạnh cho thật sạch.
• Tỏi làm sạch, băm nhỏ. Gừng làm sạch và cắt lát.

Bước 2: Luộc chân gà và làm nước sốt

• Cho gừng + chân gà vào nồi nước nấu cho sôi rồi vớt chân gà ra để chân gà ráo nước.
• Cho ớt + tỏi + nước mắm + dầu hào + dầu ăn + bột nêm + mật ong vào máy xay sinh tố cho nước sốt nhuyễn đều.

Bước 3: Ướp chân gà

• Cho hỗn hợp nước sốt ra bát lớn, cho chân gà vào trộn đều và để 1h đồng hồ cho thấm gia vị.

Bước 4: Nướng chân gà

• Dùng que xiên vào chân gà và đặt lên lò nướng hoặc bếp than nướng cho chân gà chín vàng đều là được.

Cách làm chân gà nướng mật ong thơm ngon như ăn ngoài quán thật là đơn giản phải không các bạn. Món này dùng kèm tương ớt hoặc muối tiêu chanh và vài lát cà chua, dưa leo, vài lá xà lách sẽ ngon hơn. Chúc bạn và bạn bè ăn ngon miệng với món chân gà nướng mật ong này nhé!