Cách làm bánh gato cam ngon miệng đẹp mắt chưa ăn đã thèm
Cách làm bánh gato cam mà hôm nay ilamdep muốn giới thiệu đến các bạn cực kì đơn giản và mới lạ được biến tấu từ loại bánh gato thông thường được rất nhiều người ưa chuộng. B ánh gato cam là sự kết hợp hài hòa của nhiều hương vị hấp dẫn khác nhau, trong đó có vị mềm mịn, tơi xốp của bánh hòa ...
Cách làm bánh gato cam mà hôm nay ilamdep muốn giới thiệu đến các bạn cực kì đơn giản và mới lạ được biến tấu từ loại bánh gato thông thường được rất nhiều người ưa chuộng. Bánh gato cam là sự kết hợp hài hòa của nhiều hương vị hấp dẫn khác nhau, trong đó có vị mềm mịn, tơi xốp của bánh hòa quyện cùng vị béo ngậy của bơ, lòng trắng trứng, vị chua ngọt của nước cam và vị the the của vỏ cam khiến bạn càng ăn càng ghiền. Đặc biệt, khi ăn kèm với cam tươi hoặc siro cam sẽ càng tuyệt vời hơn. Hãy cùng vào bếp với ilamdep để làm bánh gato cam nào.
Nguyên liệu:
- 120g đường
- 4 quả trứng gà
- 120g bột
- 1/4 quả chanh
- 75ml nước
- 1 quả cam
- 40g bơ
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chanh vắt lấy nước cốt. Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng, đánh bông lòng trắng với nước cốt chanh, nước. Cam gọt vỏ, vắt lấy nước hòa cùng 75ml nước lọc, còn vỏ cam xắt nhỏ và rắc xuống đáy khuôn.
 |
Bước 2: Tiến hành làm bánh gato cam
Cho bơ, nước cam, bột vào tô lòng đỏ và đánh đến khi quyện đều. Thêm hỗn hợp lòng trắng vào tô, trộn đều rồi đổ vào khuôn và nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 20 – 25 phút.
 |
Bước 3: Hoàn thành bánh gato cam
Khi bánh đã chín thì lấy ra lò, úp ngược bánh vào đĩa và ăn kèm với cam tươi hoặc siro cam.
 |
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và thao tác đơn giản, bạn đã có ngay chiếc bánh gato cam không chỉ thơm ngon, lạ miệng mà còn vô cùng bắt mắt. Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi, hãy làm ngay bánh gato cam cho cả nhà và nhâm nhi cùng tách trà sẽ càng hấp dẫn hơn đấy. Chúc bạn thực hiện thành công và hẹn gặp lại trong những món bánh tiếp theo cùng với ilamdep.
