Cách làm bún măng nấu xương ngon bổ dưỡng ai ăn cũng thích
Cách làm mứt bí đao không cần nước vôi ngon thơm trắng đẹp sẽ đem lại cho gia đình bạn những ngày tết đến xuân về vui vẻ với đĩa mứt trắng thơm, ngọt ngào để đãi khách. Với công thức không sử dụng nước vôi, những sợi mứt vẫn mang sắc trắng đẹp, hẳn các bạn sẽ rất bất ngờ đấy. Cùng phunublog.vn ...
Cách làm mứt bí đao không cần nước vôi ngon thơm trắng đẹp sẽ đem lại cho gia đình bạn những ngày tết đến xuân về vui vẻ với đĩa mứt trắng thơm, ngọt ngào để đãi khách. Với công thức không sử dụng nước vôi, những sợi mứt vẫn mang sắc trắng đẹp, hẳn các bạn sẽ rất bất ngờ đấy. Cùng phunublog.vn tham khảo cách làm mứt bí đao dưới đây nhé.Cách làm bún măng nấu xương vừa thơm ngon bổ dưỡng lại mang đến một cảm giác ăn uống hoàn toàn mới. Bạn có thể dành ra chút thời gian vào bếp vào sáng nay chế biến một tô bún măng nấu xương cho mọi người cùng thưởng thức. Bạn đang muốn thay đổi khẩu vị ăn sáng cho gia đình nhưng chưa biết nên lựa chọn món ăn gì cho gia đình chắc chắn một tô bún măng nấu xương sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến bún măng nấu xương nhé.
Nguyên liệu:
- 500g xương
- 2 củ măng tươi
- Bún
- Hành, rau thơm, nước mắm, gia vị.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Xương rửa sạch chần qua nước sôi rồi cho vào nồi thêm 1.5 lít nước + 1 củ hành khô đun lấy nước dùng.
 |
Măng tươi đem bóc vỏ thái mỏng đem luộc qua với nước trong 3 lần rồi vớt ra rửa sạch với nước.
 |
Bước 2: Tiến hành làm bún măng nấu xương
Cho chảo lên bếp rồi đổ măng vào xào đến khi măng chín bạn cho chút nước mắm.
 |
Khi ninh xương đủ thời gian bạn cho măng tươi vào ninh đến khi chín mềm bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn là có thể tắt bếp được rồi.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm bún măng nấu xương
Cho bún vào chan nước dùng xương cùng chút hành lá để tắt bếp.
 |
Bữa sáng luôn là bữa ăn quan trọng nhất trong một ngày nên lựa chọn món ăn gì cũng khiến các chị em nội trợ phải suy nghĩ. Vậy sao bạn không dành ra chút thời gian vào bếp cùng ít sườn non và măng tươi đã có thể chế biến một tô bún măng nấu xương cho mọi người cùng thưởng thức. Chắc chắn mọi người sẽ mê tít với hương vị món ăn mang đến cho xem những phần sườn non sần sật thêm chút bún mềm và phần nước dùng ngon ngọt. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdepMứt bí đao là một trong những món mứt tết được nhiều người chọn lựa cho mâm cỗ ngày tết bởi hương vị ngọt ngào, màu sắc bắt mắt và rất phù hợp để nhâm nhi cùng chén trà thơm, hàn huyên đôi ba câu chuyện đầu năm. Để ngày tết năm nay thêm phần ý nghĩa, các chị em hãy làm thử món mứt tết này nhé. Chúc các chị em nấu ăn ngon thành công.
