Cách làm bắp rang bơ ngon đơn giản vị caramel
Cách làm bắp rang bơ là món ăn cực phổ biến mà cả trẻ em và người lớn đều vô cùng ưa chuộng khi sử dụng. Cách làm bắp rang bơ ngon có thể sử dụng để trẻ nhỏ ăn như món ăn vặt nhẹ nhàng, thơm ngon lại đảm bảo chất lượng hơn những món ăn vặt mua ngoài hàng quán. Cách làm bắp rang bơ đơn giản ...
Cách làm bắp rang bơ là món ăn cực phổ biến mà cả trẻ em và người lớn đều vô cùng ưa chuộng khi sử dụng. Cách làm bắp rang bơ ngon có thể sử dụng để trẻ nhỏ ăn như món ăn vặt nhẹ nhàng, thơm ngon lại đảm bảo chất lượng hơn những món ăn vặt mua ngoài hàng quán. Cách làm bắp rang bơ đơn giản cùng có thể được các mẹ áp dụng để chế biến cho cả nhà khi thưởng thức một bộ phim cuối tuần vui vẻ. Với cách làm bắp rang bơ tại nhà có thêm hương caramenl sau đây, món ăn vặt sẽ càng thêm tuyệt vời hơn nữa.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 1 gói bỏng ngô dùng lò vi sóng+ 3g muối
+ 30g bơ lạt
+ 300g đường
+ 7ml tinh chất vanilla
+ 4g baking soda
+ 30ml rượu whiskey
Cách làm bắp rang bơ
Bước 1:
Cho gói bỏng ngô vào lò vi sóng sau đó thực hiện quay theo hướng dẫn, chú ý không để cho bỏng ngô bị cháy do quá lửa.
Chuẩn bị trước khay lớn, dùng giấy nến lót vào khay rồi đổ bỏng ngô đã cho vào lò nướng lên, tiếp đó ta dàn đều.
Bước 2:
Thêm đường + bơ + muối + rượu + vanilla vào nồi, mở bếp và khuấy đều để hỗn hợp chuyển màu vàng nâu caramel.
Bước 3:
Nhanh tay cho baking soda vào, hỗn hợp sủi bọt lên thì tiếp tục khuấy đều cho bọt tan hết.
Bước 4:
Dùng muỗng chịu nhiệt để trộn đều bỏng ngô giúp caramel bám đều vào, chờ cho bỏng ngô nguội, lớp caramel bám đều là có thể dùng được.
Cách làm bắp rang bơ kiểu này có thể bảo quản khoảng 1 tuần khi để trong lọ kín và cất ở nơi khô ráo, thoáng mát, rất tiện lợi khi sử dụng nhé.
