31/05/2018, 15:43

Cách làm bánh táo nướng bằng lò vi sóng cực đơn giản

Cách làm bánh táo là công thức chế biến món bánh đơn giản nhưng lại hấp dẫn một cách độc đáo, vừa thơm vừa ngon, tuyệt vô cùng. Cách làm bánh táo nướng có lớp vỏ bánh nâu vàng vừa đẹp mắt lại vừa ngọt ngon, nhân bánh lại có nhiều hương vị kết hợp với nhau, chua chua, ngọt ngọt lại thơm nhẹ ...

Cách làm bánh táo là công thức chế biến món bánh đơn giản nhưng lại hấp dẫn một cách độc đáo, vừa thơm vừa ngon, tuyệt vô cùng. Cách làm bánh táo nướng có lớp vỏ bánh nâu vàng vừa đẹp mắt lại vừa ngọt ngon, nhân bánh lại có nhiều hương vị kết hợp với nhau, chua chua, ngọt ngọt lại thơm nhẹ nhàng nên rất được ưa chuộng. Cách làm bánh táo đơn giản nguyên liệu tuy có chút cầu kì nhưng quy trình chế biến không khó, vì thế các chị em có thể tự thực hiện được ngay tại nhà để cả nhà cùng thưởng thức. Nếu muốn làm quà để tặng người thân, bạn bè thì cách làm bánh táo bằng lò vi sóng cũng là một lựa chọn tuyệt vời.

    Nguyên liệu cần có cho món ăn này

    + 400gr táo
    + 100gr bột kiều mạch
    + 100gr bơ
    + 100gr bột mì đa dụng
    + 200gr đường
    + 120gr hạt óc chó
    + 2 thìa cà phê bột nở
    + 2 quả trứng gà
    + 100ml sữa tươi không đường
    + baking powder

    Cách làm bánh táo bằng lò vi sóng

    Chuẩn bị trước lò nướng ở 180 độ C.

    Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng của trứng gà rồi đánh mịn lòng đỏ, cho thêm 100g đường vào, đánh đều cùng với lòng đỏ trứng.

    Tiếp tục thêm sữa vào, dùng máy đánh trứng để đánh đều hỗn hợp.

    Thêm tiếp bột kiều mạch, bột mì đa dụng, bột nở và bơ thái nhỏ vào hỗn hợp, đánh đều lên rồi cho tiếp hạt óc cho băm nhỏ.

    Gọt vỏ táo rồi thái dạng múi cau, bỏ phần cùi rồi lại thái miếng nhỏ, hoặc bào sợi.

    Lòng trắng trứng cho hết phần đường còn lại vào, đánh lên cho thật bông.

    Dùng bơ quét lớp mỏng vào khuôn tròn đường kính 24cm rồi đổ bột vào, cho vào lò nướng trong 40 phút cho chín thì lấy khỏi lò, chờ nguội là dùng được.

    Cách làm bánh táo nếu thưởng thức cùng một tách trà thì vô cùng thanh nhẹ, hoặc ăn cùng kem hoặc sữa chua lạnh thì cực kì ngon miệng.


    0